小虾米美食|老妈的拿手菜,土豆炖豆角,油炸花生米,小葱拌豆腐,家的味道
【小虾米美食|老妈的拿手菜,土豆炖豆角,油炸花生米,小葱拌豆腐,家的味道】#「闪光时刻」主题征文二期#大家好我是面条哥 , 今天回村里老妈做了三道家常菜 , 味道超赞 , 先来图片
文章图片
土豆豆腐炖豆角 , 小葱拌豆腐 , 油炸花生米 , 一只烤鸡(烤鸡自己买的) 。 
文章图片
土豆豆腐炖豆角 , 土豆今年的新土豆 , 豆角院里摘的 , 豆腐用了半块 , 张家口的豆腐属于水豆腐 , 非常的滑嫩 。 具体做法:切了点猪肉 , 放入油放入葱蒜把猪肉炒香放入土豆块(切的比较大) , 豆角 , 加入水 , 少许的老抽 , 盐 , 切入豆腐 , 全程没有放味精和鸡精 , 在大铁锅中炖了半个小时 , 可能是大铁锅炖制的原因 , 菜的味道非常不错 , 豆角的味道非常浓郁 。 
文章图片
油炸花生米酥脆可口 。 
文章图片
小葱拌豆腐:豆腐滑嫩 , 咸香 。 只切了点葱花 , 放了点盐和香油 , 简单的拌制 , 味道非常不错 。
刚开始以为没有放味精和鸡精味道不香 , 没想到味道非常好 , 吃了满满两碗米饭 , 吃美了 。
每个妈妈都有自己的拿手菜 , 您的妈妈有什么拿手菜呢 , 欢迎分享 , 好了今天的图文就到这里 , 喜欢就关注我吧 , 欢迎大家评论点赞和留言 , 咱们下期再见 。
推荐阅读
- 美食|教你用鸡胗做一道开胃菜,配上酸豆角和泡椒,下酒又下饭
- 美食|晚餐不想开火炒菜,试试这样吃,食材丰富,营养还足,几分钟上桌
- 郑妈妈的美食日记|12月底农村新农合截止缴费,农民嫌贵不愿付费,却不知3大变化!
- 郑妈妈的美食日记|农村“隔辈不亲”现象频发,70后拒绝义务带孙子,这是为什么?
- 可口|夏季不想吃饭没有食欲?分享几道香辣可口的家常菜美食,好吃下饭
- 妈妈|赵丽颖中餐厅成孩子王,不愧是当妈妈的人了,这么招小孩子喜爱
- 烹饪技巧|名厨揭英王室饮食习惯:女王不吃比萨 威廉喜印度美食
- 美食|下班到家吃什么?这5道家常菜既快又下饭
- 比萨|名厨揭英王室饮食习惯:女王不吃比萨 威廉喜印度美食
- 名厨爆英国王室饮食口味:女王不喜欢比萨,威廉喜欢印度美食
