新农知识|以兰陵县为例，绿豆高产栽培技术，早知早受益，值得学习！
兰陵县位于山东省与江苏省交界处 ， 南部为平原 ， 土质多为砂浆黑土和壤土 ， 土壤肥沃 ， 适宜种植作物面广;北部多为山区 ， 面积约3.47万h㎡ ， 适宜种植小杂粮 ， 绿豆种植面积233.33hm2左右 。 绿豆营养极为丰富 ， 除含有蛋白质、脂肪、碳水化合物三大基本物质外 ， 还富含胡萝卜素、叶酸、菸碱酸、维生素B1、维生素B2和多种矿物质 ， 有降血脂、消暑去火、抗菌、消毒等作用 ， 是家庭生活常备食材 。 針对绿豆生长特性 ， 本文从选地、整地、播种、施肥、病虫害防治和收获方面 ， 详细介绍山东省兰陵县绿豆夺取高产的关键技术 ， 为当地农户提供技术支持 ， 以期能提高绿豆的产量和品质 ， 实现农户增收 。 详情如下：
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一、选地与整地
1.1选地
绿豆性喜温热 ， 对干旱、贫瘠的土壤耐受性高 。 兰陵县地处暖温带 ， 北部山区、丘陵都适合种植绿豆 。 绿豆耐旱不耐涝 ， 选地时应避开低洼涝地 。 绿豆宜轮作 ， 忌连作 。 连作病虫害较多 ， 绿豆品质较差 。 而且连作使有害微生物大量繁衍 ， 导致根瘤菌的发育受到抑制 。 “豆地年年调 ， 产量年年高” ， 就是这个道理 。 豆科植物具有固氮作用 ， 绿豆同样也是很好的肥地作物 ， 可作为禾谷类作物种植的优级前茬 。 所以 ， 绿豆的种植要科学选择地块 ， 实行倒茬轮作 。 选择与禾谷类作物如谷子、高粱、玉米等倒茬种植的地块 ， 间隔两三年为宜 。 
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1.2整地
绿豆出苗时幼苗顶土能力差 ， 因此播种绿豆前应因地制宜地处理地块 。 对于土质疏松、耕性好、易开沟抛土的田地 ， 可免耕、灭茬 。 前茬作物为小麦 ， 可以用秸秆粉碎还田机粉碎灭茬 。 对于土质黏重、土壤板结、土坷垃多的地块 ， 应结合施用农家肥和化肥旋耕、耙地 ， 土壤含石块少的丘陵地块也可以深耕细耙 。 农家肥及预防地下害虫的药物如3%辛硫磷颗粒剂、5%毒死蜱颗粒剂均匀撒于地面 ， 整地时随耙犁翻埋于土壤中 。 整地要求是田地无坷垃、土碎地平、土壤上虚下实 ， 有利于绿豆幼苗出苗破土 。 
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二、播种
2.1播种期
地温稳定在16～20℃时 ， 即可播种绿豆 。 兰陵县绿豆适播期短 ， 春播时间4月下旬至5月下旬 ， 夏播最佳时间为6月10—20日 。 
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2.2选种及种子处理
选择植株茎秆抗倒、分枝少 ， 叶片适中 ， 豆荚成熟期一致 ， 豆粒大、有光泽 ， 高产、抗病、抗除草剂的品种 。 种子含水量14%以下 ， 发芽率97%以上 ， 纯度98%以上 。 春播可选潍绿5号、潍绿7号、鲁绿1号等 ， 夏播可选冀绿7号、潍绿8号等 。 最好选择包衣的商品绿豆种;种子无包衣的 ， 可用28%克福多绿豆种衣剂处理 ， 药与种子比约为1∶60 。 绿豆种要翻晒一两天 ， 以增强绿豆种子活力 。 
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2.3精量播种
免耕播种机条播 ， 播种量22.5～30.0kg/h㎡ 。 旋耕整地单粒播种机点播 ， 播种量15.0～22.5kg/h㎡ 。 适墒等行距、深浅一致播种 ， 行距40～50cm ， 播深3～5cm 。
三、田间管理
3.1合理施肥
3.1.1施肥原则 。 农家肥与无机肥混合施用 ， 农家肥为主、无机肥为辅;基肥要施足 ， 追肥适量 。 
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3.1.2施肥方法 。 基肥以草木灰和腐熟的人粪、猪鸡羊牛粪为主 ， 随整地施入土壤 。 免耕田适量施加有机肥;施用化肥时 ， 则于播种时种肥分离同播 。 另外 ， 需适时适量追肥 。 绿豆苗期和花期追肥 ， 于行间开沟施肥 ， 施尿素或复合肥;分枝期至收获期喷施0.3%磷酸二氢钾、1.0%尿素溶液 ， 10～15d喷施一次;开花、结荚期叶面喷施微肥 ， 可喷施硫酸锌0.1%～0.3%溶液、钼酸铵 。 科学的施肥方法是先测土壤元素含量 ， 再决定是否需要施肥、施哪种肥及施用量 。 
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3.1.3施肥量 。 绿豆施肥应以底肥为主 ， 一次性施入 。 一般地块667m2施加农家肥2000～3000kg、尿素10～12kg、硫酸钾9～11kg、过磷酸钙45～50kg 。 腐熟的鸡粪 ， 能促生根、壮苗 ， 提高绿豆的产量、品质 。 如果施用鸡粪 ， 可施加10袋/h㎡ ， 化肥适量减少 。 为提高绿豆产量 ， 应适期追肥 。 绿豆初花期667㎡追施氮磷复合肥10～15kg、尿素0.5～1.0kg和磷酸二氢钾400～500g ， 兑水60～65kg喷施 。 
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3.2预防草荒
绿豆苗期田间易生杂草 ， 应及时清除 ， 否则极易造成草荒 。 杂草种类有禾本科杂草如狗尾草、稗草、野燕麦等 ， 阔叶杂草如马齿苋、藜等 。 绿豆苗期应及时中耕除草 。 中耕能消灭苗期杂草 ， 且可疏松土壤 ， 减少水分蒸发 ， 提高土壤透气性 ， 促进根部呼吸、根瘤形成 。 可在绿豆开花封垄前中耕：第1片复叶展开 ， 间苗时浅锄一次;第2片复叶展开定苗时第2次中耕;分枝期第3次中耕 。 中耕注意勿伤根 。 如果采用药物除草方式 ， 播后苗前 ， 667㎡用96%精异丙甲草胺乳油100～120mL兑水50L ， 地表喷雾;苗后封垄前 ， 667㎡用25%氟磺胺草醚65～100mL兑水50L ， 杂草基本出齐时喷雾 。
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