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农夫也疯狂|亩产5000斤，种一次管多年，曾是农民的充饥粮，如今成观赏植物

导读：种1次管多年 ， 农民曾用它充饥 ， 还可以做味精 ， 如今成观赏植物
如今生活水平提高了 ， 大家对生活品质也有更高的追求了 。 就拿吃的来说 ， 在过去只追求能吃饱就行 ， 而现在的人不仅要吃饱 ， 而且还要吃得健康 ， 吃得有营养 。 而要把菜做的色香味俱全 ， 那各种调味料就是必不可少的 。
但是在过去 ， 那做菜的时候一般就放点油和放点盐就行了 ， 条件好一点的还可能会放味精 ， 有了味精菜肴确实要美味得多 。 不过现在很少有人吃味精了 ， 基本都是选择鸡精了 。 农夫也疯狂|亩产5000斤，种一次管多年，曾是农民的充饥粮，如今成观赏植物
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说到味精 ， 其实也和过去农村的一种作物有关 ， 它就是制作味精的主要原料 ， 农民还曾经用它来充饥 ， 但是现在却沦为了观赏植物 ， 知道它能吃的人很少 。 而它就是现在公园、小区里常见的芭蕉芋 。
芭蕉芋能吃？估计很多的90后、00后们都不知道 ， 但是在过去它可是农民的充饥粮 。 芭蕉芋又名美人蕉 ， 有些地方也叫它蕉藕、姜芋、金山芋、旱藕等 ， 这是在当时广泛种植的作物 。 农夫也疯狂|亩产5000斤，种一次管多年，曾是农民的充饥粮，如今成观赏植物
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蕉芋是一种多年生的草本植物 ， 叶片非常的肥大 ， 和香蕉叶差不多 ， 并且植株也较高大 ， 有些能长到3米以上 ， 再加上花期较长 ， 具有较高的观赏价值 ， 所以现在很多的公园、小区里面都有栽种蕉芋 。
【农夫也疯狂|亩产5000斤，种一次管多年，曾是农民的充饥粮，如今成观赏植物】但是在过去农民种植蕉芋 ， 并不是为了观赏 ， 而是为了填饱肚子 。 蕉芋的适应能力很强 ， 对生长环境基本不挑剔 ， 既能耐旱又能耐寒 ， 即便是在荒地中也能生长 。 所以过去农民就常在一些不适合种植农作物的土壤中种植蕉芋 ， 像房前屋后的一些空地上 ， 就常见到蕉芋 ， 既有观赏价值 ， 又可以采挖它地下的块茎来吃 ， 所以当时很多农民喜欢种植蕉芋 。 农夫也疯狂|亩产5000斤，种一次管多年，曾是农民的充饥粮，如今成观赏植物
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记得在小时候 ， 村里好多人家都有种植蕉芋 ， 就连一些马路边上也有蕉芋 。 而它在秋季开花了以后 ， 小孩子们就会在早上去读书的时候 ， 把蕉芋的花采摘下来 ， 然后吸食花中的汁水 ， 甜甜的味道而乐此不疲 ， 往往一个早上就能摘掉几十朵花 ， 有时候还会惹来邻居的责骂、父母的责罚 。 蕉芋的花不仅能生吃 ， 还可以当蔬菜吃 ， 可切片或丝炒 。 而蕉芋还能腌制咸菜 ， 爽口又下饭 。 农夫也疯狂|亩产5000斤，种一次管多年，曾是农民的充饥粮，如今成观赏植物
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当然了 ， 种植蕉芋的主要目的在于充饥 。 因为蕉芋地下的块茎中含有丰富的淀粉 。 蕉芋的块茎长得很像生姜 ， 是一块块的 ， 也有点像芋头 ， 估计是因为这个原因所以得名蕉芋 。 蕉芋的产量是比较高的 ， 就算是管理粗放亩产也能达到5000斤以上 。 而蕉芋的块茎中含有丰富的淀粉 ， 它是可以直接用来煮食的 ， 也可以用来加工提取淀粉 ， 然后制作成为蕉芋粉条、粉丝等食品项目 。
以前粮食非常的珍贵 ， 但是有不少人喜欢喝酒 ， 就会自己想办法酿酒 ， 而蕉芋就是很好的酿酒材料 ， 它含有大量的淀粉 ， 通过晒干发酵后就能酿酒 ， 并且出酒率还要比粮食高 ， 一般能达到60-70% 。 农夫也疯狂|亩产5000斤，种一次管多年，曾是农民的充饥粮，如今成观赏植物
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另外过去还常有人来农村里收购蕉芋 ， 听他们说是因为蕉芋还是制作味精的原材料 。 在当时农村最常见的调味料就是味精了 ， 而大部分的味精都是用蕉芋加工制作而成的 ， 平均每5千克芭蕉芋淀粉可生产1千克的味精 。 除此以外 ， 蕉芋还可以还加工生产口服和注射用葡萄糖、高粱饴糖等类淀粉糖 ， 以及代藕粉等多种副食品 。
只是如今很少有人种植蕉芋了 ， 它的用途也发生了改变 ， 在农村里基本沦为野生的了 ， 而在城市里蕉芋凭借着颜值高 ， 花期长 ， 容易种活的优势 ， 也成为了很受欢迎的观赏植物了 。 各位朋友们 ， 你们吃过蕉芋吗？欢迎留言！


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