上观|上海加强进口冷链食品防疫 食品入冷库前消毒外包装

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【上观|上海加强进口冷链食品防疫 食品入冷库前消毒外包装】上海市市场监管局日前下发《关于做好进口冷链食品疫情防控工作的提示》 。
食品运输企业在进口冷链食品运输过程中不得擅自开箱 , 每批次食品运输完毕后 , 应当对车辆和食品冷藏箱内外壁实施全面消杀 。 如冷链运输车辆非食品专用 , 在运输食品前应对车辆进行一次彻底消毒 。 冷冻库经营企业在进口冷冻(藏)食品入库前应对食品外包装实施消杀处理 , 并定期对冷冻库进行清理和消毒 。
肉类加工企业进口畜禽肉类食品还应当查验核酸检测合格证明 。


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