每日谈资|向往的生活:一桌10个人,黄磊只做了3个狮子头,够谁吃?( 二 )


本文插图
7:然后准备一个炒锅 , 锅里放上些油 , 放油热后放入切好的生姜 , 大蒜和八角炒出香味 , 再加入一勺的蚝油把它们炒开了 , 然后加上适量的清水 , 再把油炸出锅的肉丸子放进去 , 因为要炖两个小时 , 水尽量放的多一些 , 防止烧糊 , 记住这水一定要一次性加足 , 中间不要再另加水 。
每日谈资|向往的生活:一桌10个人,黄磊只做了3个狮子头,够谁吃?
本文插图
8:水放好之后再放上适量的老抽 , 先把水烧开 , 烧开之后转小火慢慢炖 , 炖上2个小时 。
等狮子头炖得差不多了 , 再把青菜放到水里烫一烫 , 捞出来摆放在盘中 , 当把狮子头做好的时候 , 摆放在青菜上面 , 最后淋上点儿美味的狮子头汁就做好了 。
每日谈资|向往的生活:一桌10个人,黄磊只做了3个狮子头,够谁吃?
本文插图
【每日谈资|向往的生活:一桌10个人,黄磊只做了3个狮子头,够谁吃?】如果你也喜欢黄磊同款狮子头的话 , 在家里试一下它的做法吧 , 真的特别好吃!


推荐阅读