吃货|五彩缤纷的水果沙拉,有颜有料,能解夏日的烦忧
这几天 , 邻居小妹总是一副 , 杏花带雨 , 眼睛红红的 。 估计是高考成绩不太理想吧 。 最近高考陆续揭榜了 , 又是几家欢喜几家愁 。 哎 , 还是把高考的职能看的过重了 , 把它作为能逆天改命的龙门了 。 清华北大就那么点录取名额 , 能够金榜题名的永远是少数 。 对大多数人来说 , 高考和生活一样 , 失落与委屈 , 才是常态 。 如何在低谷的时候好好陪伴自己 , 那就是生活的高考了 。 无论是谁 , 都曾经历过人生至暗时刻 , 甚至是令人绝望 。 每到人生低谷 , 悦悦会做些有颜有料的美食 , 愉悦自己 , 让情绪平复 , 与当下的失落和痛苦和平相处 。 今天跟大家分享一个心情不好的时候比狂吃蛋糕 , 冰淇淋更有效 , 更健康的五彩缤纷水果沙拉 。 收好不谢 。
【吃货|五彩缤纷的水果沙拉,有颜有料,能解夏日的烦忧】
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酸奶水果沙拉
苹果:1个 , 红心火龙果:1个 , 桃子:2个 , 梨:1个 , 酸奶:适量
步骤:
步骤1:把各种水果清洗干净 , 削去外皮 。
步骤2:把各种水果去核 , 切成小块 , 放进碗里 。
步骤3:倒入适量的酸奶 , 搅拌均匀 , 就可以吃了 。
温馨提示:
1水果沙拉要现吃现做的最好 。 如果要事先准备的 , 要先放入冰箱冷藏 , 但是时间不能超过一个小时为好 , 时间长了 , 水果变锈了 , 影响口感和美观 。
2现在夏天 , 水果种类丰富 , 可以用各种自己喜欢的水果搭配来吃 。 最好选用甜度稍微高些的口感会更好 , 因为酸奶本身带有一定的酸味 。 但是一定不要选用出水多的水果 , 比如西瓜 , 水果罐头等 , 会稀释酸奶 , 浆裹不住水果丁 , 就会成汤泡水果丁了 , 不好看也口感也很差 。
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沙拉酱水果沙拉
备料:
苹果:1个 , 香蕉:1根 , 奇异果:1个 , 火龙果:1个 , 芒果:1个 , 蓝莓:半盒 , 圣女果:12个 , 沙拉酱:1瓶 , 炼奶:1管
步骤:
步骤1:把各种水果清洗干净 , 削去外皮去核 。 然后切成小块 , 放进碗里 。
步骤2:倒入适量的沙拉酱 , 再加入1-2勺炼奶 , 搅拌均匀 , 就可以吃了 。
温馨提示:苹果可以放盐水中浸泡一下防止氧化变黑 。
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麦片水果沙拉
备料:草莓:10颗 , 蓝莓:半盒 , 麦片:适量 , 酸奶:适量
步骤:
步骤1:把草莓和蓝莓用水泡过 , 然后清洗干净 。 控干水分 , 草莓切成小块 , 和蓝莓一起放进碗里备用 。
步骤2:倒入适量的酸奶 , 再撒上即食麦片 , 搅拌均匀 , 就可以吃了 。
温馨提示:
1要想味道独特些 , 可以加些黑醋或是果醋 。
2可以再撒上些坚果 , 口感更好 , 营养也更丰富 。
3 酸奶要是能自制那更好了 , 没有就用原味的酸奶 , 更能突出双莓的味道 。
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同样分量的水果 , 如果搭配不同种类的水果和食材一起吃 , 比吃单一的水果摄取的营养更丰富 , 吸收效果也会更好 。 水果沙拉低脂 , 低热量却富含维生素和果胶 , 吃完有饱腹感 , 被人们奉为减肥圣品 。 每次心情低落的时候 , 可能身体自己都知道太苦了 , 太难了 , 就特别想吃些甜食安慰安慰自己 。 但是下一秒又会陷入"今天又要肥了"的焦虑不安之中 。 所以 , 夏天水果众多的季节 , 心情不好的时候 , 来盘水果沙拉 , 满足了视觉和味蕾的欲望 , 也愉悦了心情 , 再也不用担心肉肉了 。
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