食疗食补|天气闷热易上火,一碗营养蔬菜粥,养胃又降燥,口感顺滑孩子爱喝


食疗食补|天气闷热易上火,一碗营养蔬菜粥,养胃又降燥,口感顺滑孩子爱喝
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我们这里的气温就特别闷热 , 空气里的湿气开始上升 , 这样的天气身体老感觉困乏无力 , 也特别容易中暑 。 所以每年到了这个季节 , 我就要特别给家人多准备一些汤粥 , 早晚喝一碗 , 既能滋养肠胃 , 又能增加身体水分 , 让身体机能保持必要的平衡 。
我儿子最近不知道从什么地方学会了一道粥 , 每次回到家里 , 都会亲自去厨房给自己做一锅喝 , 而且非常自私的不让我和他爸品尝他这道粥的味道 , 搞得神秘兮兮地 。 不过对我来说 , 也没有关系 , 他这道粥我看一眼就知道怎么了 , 里面的配料我一看就知道都是什么 , 主要是用大米、香菜和香肠搭配做成的一道汤粥 , 非常简单的做法 , 既是厨房小白也看一眼都能做 。 为什么一道简单的汤粥 , 儿子会这么喜欢吃 , 我想来想去 , 他无非就是想证明自己能做饭了 , 或者暗示我以后多给他做这道粥 , 仅此而已 。
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为了求证这道粥的好喝程度 , 我今天早晨就买了一些食材 , 准备给老公做一道这样的粥喝 , 让老公品尝一下这道粥的优缺点 。 结果老公喝完之后 , 给我说了一句“这小子还挺会吃”的话 , 表情里满含着对儿子的嘉许 , 我自己也喝了一碗 , 确实很不错 。 早上喝粥对身体也有益 , 再加上粥制作起来简单 , 家里的父子俩也喜欢 , 现在经常做这道蔬菜粥 , 可以根据自己的喜好随意单配蔬菜 。 还加了香肠丁口感和颜色的对比 , 让整碗粥增色不少 。 天气闷热易上火 , 一碗营养蔬菜粥 , 养胃又降燥 , 口感顺滑孩子爱喝 。 煮大米时加一宝 , 常给孩子喝 , 个子蹭蹭往上窜 , 比喝骨头汤都强!大家看了我的分享 , 如果觉得这道粥不错 , 自己也可以大胆尝试一下 , 给家人展示一下自己的厨艺 。
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食材:大米半碗、香菜6根、香肠1根、
做法:
1、食材备好 。
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2、大米洗净 , 锅中放适量水 , 倒入洗好的大米 , 沸腾后转小火煮 。
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3、煮20分钟左右 , 大米粒膨胀开花 。
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4、提前把香肠切成香肠丁 。
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5、香菜洗净也切成末 。
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6、加入香肠丁 , 香菜末 。
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7、中火煮3分钟 , 然后加少许盐 。
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8、这一碗营养好吃的蔬菜粥就成了 , 口感和营养都是一流的 。
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莫愁厨路无知己 , 谁人不识小面姨 。 大家好!我是小面姨 。 不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了!相处了日子里 , 一起分享美食生活知识 , 一起体验美食生活快乐!在此 , 道一声谢谢!好了 , 亲爱的朋友们 , 今天的文章就和大家分享到这里 , 如果您对本文有任何不同的看法 , 欢迎在文章底部评论处发表您的观点 , 我们会认真阅读您的每一条留言~


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