小儿健康,便秘|男童餐餐喝粥吃米饭,四个月后住院,看似饮食健康,其实暗藏隐患( 二 )
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2、熟鸡蛋的危害
鸡蛋在经过高温烹煮以后 , 里面的细菌基本已经被杀死 , 但不管是在添加辅食 , 还是日常食用 , 都需要控制量 。增加肠胃负担:6个月之后的宝宝就可以添加辅食 , 但不建议过早添加 , 里面的蛋白质和矿物质会增加宝宝肠胃 负担 , 而且蛋清蛋白分子较小 , 会直接通过肠壁进入血液 , 引起幼儿过敏 。增加胆固醇:一个鸡蛋的胆固醇接近300mg , 相当于成人每天的胆固醇摄入量 , 食用过多会导致人体内胆固醇大量升高 , 因此不建议食用过多 。
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3、鸡蛋应该怎么吃?
鸡蛋虽然含有很高的胆固醇 , 但其中的卵磷脂会促进胆固醇的消耗 , 而且其1个鸡蛋约能提供70kcal左右的能量 , 7g左右的优质蛋白质 , 5g左右的脂肪 , 以及小于2g的碳水化合物 , 还富含钙、铁、磷等人体生长所需矿物质 。
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因此也是孩子生长必备佳品 , 但专家建议:儿童每天食用鸡蛋不宜超过1个 , 且一定要确保烹煮完全 。
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1、全麦食物
含有很多的膳食纤维 , 属于粗粮 , 不会造成孩子便秘 , 饱腹感也很强 , 适合食欲不振的夏天做主食 , 但不易消化 , 7岁以下的孩子需要注意摄入量 。
2、绿色蔬菜
夏季是人体钾、锌等流失比较多的季节 , 因此需要通过食补来大量补充 , 例如菠菜中丰富的维生素A和叶酸等 , 绿色蔬菜最能帮助孩子补充矿物质和维生素 。
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3、新鲜水果
夏季是水果最多的季节 , 香甜可口还营养 , 比如香蕉中含有大量的钾 , CBA的运动员上场之前都习惯吃香蕉以免运动大量流汗丢钾过多 。猕猴桃中的膳食纤维和维生素等抗氧化物质能够清热解火通便 , 适合孩子食用 。
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