|打破“海外菌”格局成就民族骄傲,科拓生物跻身行业第一股
近日 , 致力于研发、生产和销售益生乳酸菌并提供整套产品解决方案的高科技企业科拓生物成功登陆深交所 , 实现国内益生菌行业第一股 。 科拓生物作为掌握原创自有菌种打破海外垄断 , 成为与国外企业分庭抗礼令人骄傲的民族企业 , 在益生菌行业苦心孤诣十余年后 , 如今得到资本市场认可 , 最终顺利迈入寻求高质量发展、不断提升自身投资价值的资本行列 。
“有益于生命”的技术却受制于人 , 缺乏自主创新被国外“卡脖子”
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说到益生菌产品 , 大家可能会些许陌生 。 其实 , 它作为功能性食品的补充配料 , 一直添加于婴幼儿奶粉、酸奶和饮料中 , 是一种对机体产生有益作用的活性微生物 , 可用于调节、调整肠道菌群抑制害菌 , 进而增强消化道的防疫能力 , 平衡人体健康 , 希腊语称其为“有益于生命” , 被广泛应用于生命健康领域 。
但这项“有益于生命”的核心技术 , 一直被国外企业所垄断 。 归根究底源于欧美、日本等国家经过多年的技术积淀 , 在研发、生产、使用等方面已经具备非常成熟的科研基础 , 以日本“养乐多”为例 , 其产品于 1935 年就开始生产和销售 。 经过 80 余年发展 , 已经进入全球 38 个国家和地区 , 成长为全球益生菌行业的跨国巨头 。 而国内自主培育原创菌种 , 需要较高的科研水平、雄厚的资金实力和大量的人力资源 , 是一个需要耐心且漫长的过程 , 因此很多企业选择直接从国外进口菌种 。 我国一些大型的乳制品企业和食品饮料企业 , 也都使用如科汉森、杜邦等跨国公司的菌种 。
故此 , 长期的进口依赖 , 导致我国益生菌领域的整体研发起步缓慢 。
科拓生物自主原创菌种 , 打破海外菌种依赖 , 提振民族企业
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但是 , 总有一些企业肩负着民族使命和企业责任 , 为自主原创默默耕耘开拓 , 这就是科拓生物 。 从2001年开始 , 科拓生物首席科学家张和平及团队数十年专注研究益生菌 , 从中国、蒙古国、俄罗斯、中亚 , 欧洲和非洲等国家和地区自然发酵食品以及健康母乳从分离收集乳酸菌和双岐杆菌资源 , 建立了完整、清晰的可溯源菌种采集记录 , 分离收集保藏了近2万余株乳酸菌和双岐杆菌菌株 , 建立了亚洲最大的乳酸菌菌种资源库 。
其中在2008年 , 完成了世界名菌——干酪乳杆菌Zhang全基因组序列的测定和蛋白组学的研究 , 这是我国第一个以科学家姓氏命名的菌株 , 也是我国第一株具有自主知识产权的乳酸菌全基因组序列 , 被国人亲切的称为“干酪张” 。 围绕该菌株共授权发明专利16项 , 发表论文172 篇;其代表性的临床和人群试验发表在国际知名学术刊物 。 同时在国际上首次利用蛋白质组学技术 , 建立了干酪乳杆菌不同生长时期的蛋白表达谱 , 并对提高我国益生菌研究的科技创新能力、自主知识产权益生菌品牌的打造和我国益生菌产业的发展具有重要意义 。 目前 , 科拓生物已经与蒙牛乳业 , 新希望乳业 , 圣牧高科、江中制药、葵花药业等国内名企保持稳定的合作关系 , 促进了民族企业振兴 , 有利于中国的益生菌企业品牌走向世界 。
【|打破“海外菌”格局成就民族骄傲,科拓生物跻身行业第一股】为国人造好菌 , 实现行业第一股 , 助推民族健康事业
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科拓生物深知 , 原创自有菌种只是完成益生菌事业发展的第一步 , 正如科拓生物董事长 , 首席科学家孙天松所说 , “源于自然 , 传递健康”一直是科拓生物的使命 。 所以企业助力大健康产业 , 就要研发适合中国人肠道菌群特点的益生菌 , 逐渐替代进口益生菌菌种 。 因为不同人种、不同民族、不同地区、不同饮食习惯的人群有着不同的肠道菌群 。 中国人群肠道微生物是以考拉杆菌属为优势菌群的群落结构 , 且受遗传和饮食习惯影响 , 需要生命力强、能够防止坏菌滋生 , 并有多项调节肠胃功能的益生菌菌种 。
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