中年|汕头牛肉丸的正经吃法，你吃对了吗？求你别再恶搞了，快学吧( 二 ) |中薪|吃法|

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最后加入灵魂调味料，芹菜珠，遇热后的芹菜飘出阵阵清香。一定要切珠（芹菜末），芹菜的横切面越多，越能出味。

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一锅牛肉?丸粿条汤做好了，两人份，底汤的咸味足够了，无需在家盐或鱼露。

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生菜吸取了牛肉的鲜味，没有被煮烂，还有几分脆，我就喜欢这样的口感，生菜和芹菜跟牛肉就是天生的搭档。

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【中年|汕头牛肉丸的正经吃法，你吃对了吗？求你别再恶搞了，快学吧】如主食是米饭，这锅汤不加粿条，直接就可吃了，这就是汕头牛肉丸的正经吃法，你吃对了吗？救救，吃牛肉丸时不要加些杂七杂八的东西来破坏它原有的味道好吗？

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好好吃的牛肉丸粿条汤，就是汕头人夏天用来续命的法宝，再配上一碟沙茶酱或辣椒酱，就完美到无懈可击，一人吃三碗都不嫌多。
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中年|汕头牛肉丸的正经吃法，你吃对了吗？求你别再恶搞了，快学吧( 二 )

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