嫁接|石榴的栽培很简单，掌握好下面几点栽培技巧，便能高产又优质
石榴，又叫安石榴、若榴。我国南、北方均有栽培，但以长江流域和南方各省种植最宜。其植株可供观赏，果实可以鲜食。果实橙红色，肉质层加工成清凉饮料，香甜可口，深受消费者欢迎。中医用果皮作涩肠固下药，性温、味酸涩，主治久泻久痢、下血脱肛、崩漏带下等症。
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【 嫁接|石榴的栽培很简单，掌握好下面几点栽培技巧，便能高产又优质】定植。分春植和秋植两种，前者在3~4月，后者在9~10月进行。株行距为3.5X4米。根据土壤肥瘦程度，每亩种30~42株为宜。
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育苗。可采用圈枝、扦插和嫁接等方法繁殖，嫁接为主。选择排灌方便、日照充足、土层深厚、肥沃壤土为苗圃地。采集成熟果实的种子稍晾干即可播种。播后约30-40d发芽，苗5-8cm高、有3-4对叶时便可分床移植。苗木长至30-40cm高、径粗0.5-0.8cm时便可嫁接。嫁接时间以3-6月或8-10月为宜，采用切接、靠接法。接穗取自当年老熟半年生树梢，嫁接后要加强管理，翌年春季当苗木嫁接口上枝条木质化，枝梢40cm以上，径粗0.8cm以上时可出圃定植。
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扦插。石榴繁殖可用扦插、压条或播种，通常多用扦插。扦插一般在3、4月间进行，插穗长10~15厘米，插壤用腐熟的垃圾土、沙或糠灰、蛭石粉均可。扦插后，经常保持插壤湿润，一个月之后，即先后愈合生根，当年可开花结果。
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病害。病虫害防治番石榴的主要病害有立枯病和炭疽病等。立枯病主要为害枝条的新芽使之不能展开，并转暗色黑化，常通过田间清园、改善果园排灌设施或适时使用杀菌剂进行灭菌。炭疽病为害叶片与果实，特别是果实近成熟期会引起大量烂果、次果，发病初期可喷施70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液，每隔7d喷1次，连喷3次。番石榴的主要虫害有蚜虫、金龟子等，为害嫩叶，应掌握番石榴抽梢时，用40%氧化乐果乳油600倍液喷杀。
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