内分泌疾病|一个人的酒量如何，其实是由体内这种物质决定
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虽然生活中的酒类丰富 ， 但不管怎么说 ， 怎么变 ， 但万变不离其宗 ， 它们都含有乙醇 ， 也就是平时俗称的酒精 ， 区别只是他们的含量不同而已 。 当人们饮酒后 ， 酒精会被肠胃道所吸收 ， 然后再通过血液而送到肝脏以及其他组织 ， 而且 ， 肝脏是完成酒精在人体内的代谢过程的 。
经过一些科学家的研究发现 ， 体内的两种生物酶与酒精代谢有关 。 一种生物酶叫酒精脱氢酶 ， 另一种生物酶叫乙醛脱氢酶 ， 它们两者分工明确 ， 一种是可以使使酒精分解为乙醛 ， 另一种是使乙醛再分解为水和二氧化碳 ， 最后时酒精排出体外 。 由此可以看出 ， 决定人的酒量大小的就是乙醛脱氢酶 。
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有一部分人的乙醛脱氢酶功能并不齐全 ， 转化乙醛的能力就相对差 ， 最后造成乙醛在体内不断储存 ， 就对身体产生较大的影响了 。
由于乙醛在人体的储存 ， 就使人体内特别是脸部的末梢血管扩张 ， 这也就为什么一些人一饮酒就出现脸庞和颈部发红 ， 甚至全身发红现象的原因 。 由于被末梢血管扩张而引起血压下降 ， 身体为了保持平衡 ， 便分泌肾上腺素 ， 使血管收缩 ， 别会产生心跳加快血压上升的情况 。
所以 ， 不会饮酒的人 ， 由于乙醛脱氢酶的功能不齐全 ， 就会出现饮酒后脸红、心跳、头晕等现象 。
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那么相对的 ， 会喝酒的人 ， 由于他们身体内的乙醛脱氢酶功能非常齐全 ， 能迅速将乙醛分解 。 再少量的 ， 喝酒以后 ， 脸色并没有 ， 起多大的变化 ， 适当饮酒过 ， 血压也会下降 ， 为了使血压回升以保持平衡 ， 也得依靠收缩毛细血管 ， 在这种情形下 ， 末梢血管中的血流会出现不畅的反应 ， 那么他的脸色也会是发青的 。
有上述的描写可知 ， 决定一个人的酒量大小、会不会喝酒的重要因素是一个人的乙醛脱氢酶的功能状况 。
其实 ， 任何事情都有相反面 ， 乙醛脱氢酶功能不全的人倒是在喝酒方面也是一件好事 ， 因为一喝了酒 ， 就出现头晕、脸红、心跳等这些反应 ， 那么 ， 为了身体健康一定必会控制自己的饮酒量 。
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【内分泌疾病|一个人的酒量如何，其实是由体内这种物质决定】乙醛脱氢酶功能齐全的人 ， 由于少量饮酒不会出现酒醉前的信号 ， 结果就容易饮酒过量 ， 甚至酩酊大醉 ， 产生的后果 ， 情况好的进入呕吐和昏睡状态 ， 严重者有时因呼吸中枢被麻痹 ， 最终面向死亡 。
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