江苏龙网

  1. 首页 > 资讯 > 资讯 > >

食物|家常菜有美味的食物，营养丰富，开胃可口，价格实惠，家庭喜欢吃

大家好，晴空万里，爱吃爱吃，爱分享。这是一个食材很好的食品站。每天，我都会为你精心安排和分享几道家常菜。烹饪与烹调无非是锅碗瓢盆、柴米油盐酱醋和各种调味品的结合，奏出最美的交响曲，提升品位，满足每个人对食物的追求。如果你像我一样喜欢食物和烹饪，欢迎来这里休息。谢谢你留下最美丽的脚印。让我们一起学习烹饪技巧，一起成长。
香喷下饭的几道家常菜，营养开胃，经济实惠，家人爱吃。
蛤蜊时蔬豆腐汤
食物|家常菜有美味的食物，营养丰富，开胃可口，价格实惠，家庭喜欢吃
文章图片

材料：青蛤、豆腐、时蔬、盐、鸡精、料酒
做法： 1、 将豆腐洗净切片、时蔬洗净，青蛤洗净待用；
2、坐锅点火，放入水，待水开将豆腐放入锅中，开锅后加盐、青蛤盖上盖子煮2分钟，放入料酒、鸡精、时蔬，一分钟后即可出锅。
香菜炒竹笋
食物|家常菜有美味的食物，营养丰富，开胃可口，价格实惠，家庭喜欢吃
文章图片

材料：竹笋、香菜、油、葱、生抽、盐
做法：1、竹笋清水泡发；
2、捞出控水，把较大的竹笋再切小点；香菜切段；
【 食物|家常菜有美味的食物，营养丰富，开胃可口，价格实惠，家庭喜欢吃】3、炒锅倒油葱花炝锅后倒入竹笋，翻炒均匀；
4、加适量生抽、盐提味，加入香菜段，翻炒均匀即可。
香咸脆脆虾
食物|家常菜有美味的食物，营养丰富，开胃可口，价格实惠，家庭喜欢吃
文章图片

材料：小河虾、咸蛋黄、鸡蛋、面粉、淀粉、盐、辣椒粉、面包糠
做法：1、小河虾淘洗处理干净，并用剪刀剪去虾须，咸鸭蛋黄压碎备用；
2、放少许盐和辣椒粉调拌均匀，因后面还要裹上咸蛋黄所以盐要少放一些；
3、再加入一个蛋黄调拌，可以让虾裹上面粉后增加酥脆口感；
4、撒上面粉、淀粉拌匀后，再放点面包糠拌一下，没有面包糠可以省略也可以用馒头渣或面包渣代替；
5、热锅注入油，烧至七成热，放入河虾中火炸至金黄，捞出放在厨房纸上控油；
6、另起一锅，放少许油，将咸蛋黄放进锅中翻炒均匀；
7、将炸好的虾放入蛋黄油中翻炒至均匀的裹上咸蛋黄时关火，装盘后撒点葱花点缀即可。


    推荐阅读


    上一篇： 配置|高配手动挡来了你买么？ 两厢思域Hatchback前景分析

    下一篇：救援人员|12张照片带你走进抗洪抢险救援一线！记录勇士们最美的瞬间......