烹饪|下饭[茄汁花菜]!!零基础，家常快手菜
叮咚!简单低脂的茄汁花菜~◎不知道
吃啥的时候就做来吃~家常快手菜 ， 5分钟
就搞定~
本文插图
准备食材:
花菜半棵(有些花菜很大 ， 注意量哈) ，
番茄1~2个 ， 蒜瓣3个 ， 葱花适量
生抽2勺、 蚝油2勺 ， 蕃茄酱2勺 ， 糖1
勺 ， 盐适量 。
本文插图
做法:
步骤1 花菜掰小朵洗干净 。 锅里烧水 ， 水烧开
后放入花菜焯水 ， 菜梗变色捞出备用 。 番
茄切小块 ， 蒜瓣切末 。
本文插图
步骤2 锅里放油 ， 油热后放入蒜末爆香 ， 放蕃
茄酱、番茄炒出汁 ， 倒入花菜翻炒均匀 。
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【烹饪|下饭[茄汁花菜]!!零基础，家常快手菜】
步骤3 加生抽、蚝油、盐、白糖调味 ， 再加少
许清水 ， 继续收汁 ， 茄汁花菜出锅后撒上
葱花点缀即可~
本文插图
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