青年|自闭症儿童的饮食问题
【青年|自闭症儿童的饮食问题】今天跟大家分享大龄自闭症儿童的饮食问题 。 我们接触的自闭症儿童中 ， 好多的孩子在饮食上会出现这样或那样的问题 ， 当然这也不是绝对的 。 他们普遍会出现的问题是刻板地只吃那么几种食物 ， 或者只吃那么一种食物 。 按照普通人来看 ， 就说他们偏食 ， 但是按照专业的眼光来看 ， 是他们在饮食上也出现了刻板 ， 通过的自己的经验 ， 获取他们偏爱的食物：第一 ， 像可乐、美年达、雪碧这样的碳酸偏甜的饮料；第二 ， 他们爱好蛋糕类、冰激凌类的甜食；第三 ， 喜欢油炸和烧烤类的东西 。 他们在饮食上拒绝蔬菜 ， 甚至有的孩子拒绝没见过的、没吃过的食物 。 所以身体发育过程缓慢 ， 我们就会发现他们会出现营养不均衡 ， 碳水化合物摄取量不够或者摄取量过多 ， 维生素的摄取量也不够 ， 随后矿物质摄取量也不均衡 ， 对应着身体发育上、在原动力上就会出现问题 ， 这些问题都困扰着家长 ， 针对如此严重的挑食问题 ， 这里我给家长一些小的建议 。 第一种方法：比如有的孩子对青菜一眼不看 ， 那么家长就可以把它做成丸子或者云吞 ， 东北叫馄饨、水饺或者是包子这种包馅类的食物 ， 就是把青菜剁碎之后混在食物里面 ， 可以解决他视觉上的拒绝 。
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第二种方法：如果他的刻板行为出现之后 ， 你强制他吃不喜欢的食物 ， 就等于让他自杀一样 ， 他会有强烈的反抗情绪 ， 所以你可以跟他说 ， 先吃掉这个 ， 再给他吃最喜欢的东西 。 就是说如果你把不喜欢的青菜吃掉 ， 那么今天我带你出去的时候可以喝点糖水 ， 喝点饮料或者吃点冰激凌 ， 用这种奖励的方法来鼓励他 ， 达到他对不喜欢食物的摄取 。
第三种方法 ， 在他的食物链当中添加一些营养补充剂 ， 因为他不吃 ， 就可以给他用复合型维生素这类的营养品补充 ， 这个不是每个人都可以随便添加的 ， 要去找指定的保健医生或者医院的医生 ， 开处方 。
在整个孩子的饮食过程当中 ， 我希望家长要重视起来 ， 因为孩子本身就是谱系发育障碍有问题 ， 如果在饮食的源头上不能解决他们的广泛性、多样性 ， 这样的话他们摄取到的营养就会很单一 ， 对他们的生长和发育是非常不利的 。 今天就跟大家分享到这 ， 我们下次再见 。
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