美食|泰国的危险美食，每年约有2万人因它而难过，我国也有很多人喜欢
要说哪里的人最喜欢吃 ， 那莫过于中国人 ， 我国吃货那可真是我们自己都自认的一个称号 ， 我们擅于制作美食 ， 也擅于搜索美食 ， 我们对于美食的态度从来都是非常的包容 ， 只要你好吃就行 。所以我们国家的人很喜欢旅游 ， 旅游必须打卡一下当地的美食 。
【美食|泰国的危险美食，每年约有2万人因它而难过，我国也有很多人喜欢】
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泰国是我们的一个邻国我国每年去泰国旅游的人很多 ， 泰国的美食也是非常有特点的 ， 拿鲤鱼来看 ， 我们国家的做法很多 ， 蒸的、炸的、煮的 ， 在日本的话对于鱼吃得最多的就是刺身了 ， 而泰国更为特殊 。
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泰国有一道菜叫做koi pla ， 是当地的一个非常传统的美食 ， 制作的方法也是比较简单的 ， 材料也不繁琐 ， 只有鱼、柠檬、蔬菜 ， 将这三种混合起来进行搅拌就可以了 ， 口感也是比较清爽的 ， 需要注意的是这里的鱼肉是生鱼肉 。
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其中生鱼肉是一个非常大的隐患 ， 因为他们采用的鱼是淡水鱼 ， 淡水鱼和海水鱼比较的话就是寄生虫会比较多 ， 大家都知道海水是咸的 ， 是有一定的杀菌作用的 ， 而淡水没有 ， 所以一些淡水中会出现一种名叫肝吸虫的寄生虫 ， 如果人们生吃的话 ， 这个虫就会进入到我们人体之中 ， 会引起肝癌、胆管癌等疾病 。
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根据相关数据的统计 ， 泰国每年大约有不少于2万人是死于肝吸虫引起的胆管癌 ， 同样的 ， 虽然有一些人没有引起癌症 ， 但是80%以上都有寄生虫的问题 。所以我们应该听老人的话 ， 吃东西一定要吃熟的 ， 食物好吃固然重要 ， 但是健康更重要 。
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在我国一些沿海地区也有吃生鱼片的习惯 ， 其中的鱼类就有淡水鱼 ， 不管食物如何 ， 只有保全了健康才有机会去享受更多的美食 。
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你们喜欢吃生鱼片吗？
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