下酒|几道下酒下饭的家常小菜，好吃不腻人，美味营养，简单易学上手快
文章图片
百合炒肉
食材：百合；瘦肉；玉米；青豆
做法
1、预处理：将瘦肉切成丁，用少许生抽、淀粉、熟油抓匀，腌15分钟。如果用干百合要先用水泡1、2小时
【 下酒|几道下酒下饭的家常小菜，好吃不腻人，美味营养，简单易学上手快】2、热炒：锅里放2勺的油，倒入肉丁迅速划开，不会让肉沾在一起
3、放入百合、玉米、青豆，加盐翻炒2分钟就可以装盘了。（喜欢吃辣的朋友可以加点辣椒）
文章图片
京酱肉丝
用料
面酱；猪肉；大葱；豆腐皮；料酒；白糖；淀粉；生抽
做法
1.先将猪肉切成丝后放进碗内
2.加入适量的淀粉和料酒拌匀腌制10分钟，豆皮切成适中的大小块，葱白切丝备用
3.把白糖、面酱、生抽放入一起搅拌均匀备用，锅加内放入适量油同时加热，把腌制好的肉丝倒进去
4.炒至变色后盛出来备用
5.锅内倒出多余的油，留一点底油即可，将葱花姜末放进去爆香，放入肉丝炒匀，加入调好的酱汁，等到酱汁变浓稠后关火即可
文章图片
泡椒肥肠
食材
肥肠、泡辣椒、蒜苗、酱油、蚝油、盐、油。
做法
1、肥肠洗净切段，泡椒切碎，蒜苗切碎。
2、锅热油下蒜苗白的部分炒出香味，加入泡椒，肥肠爆炒。
3、加入一小碗水，放入蚝油，酱油，放适量的盐。煮到快没汁了，倒入蒜苗翻炒，起锅。
文章图片
武昌鱼烧萝卜丝
做法
1.把鱼处理干净，食材准备好
2.锅里放油烧热，放适量盐后，在放入鱼煎
3.不要太大火，煎至两面金黄即可
4.在放醋，生姜，萝卜丝，青椒后加入适量水，中火转小火煮10分钟左右即可
推荐阅读
![[西安新闻号]你有“血铠甲”，我有“金刚钻”，高转速“劈”开堵塞动脉](http://ttbs.guangsuss.com/image/aadf19cbff73b3bbd9ecb6bbf676df1c)
- 美食|教你用鸡胗做一道开胃菜，配上酸豆角和泡椒，下酒又下饭
- 易学|简单易学，营养又下饭，烧出来的外香里嫩，好吃到骨头都想啃！
- 适合|好吃到流口水的快手菜，最适合上班族，鲜美开胃，那是相当下饭！
- 可口|夏季不想吃饭没有食欲？分享几道香辣可口的家常菜美食，好吃下饭
- 美食|下班到家吃什么？这5道家常菜既快又下饭
- 下饭视频|黎耀祥与阮兆祥梅小惠同框，笑言将曝2人与曾伟权的“三角关系”
- 下饭视频|绯红女巫是漫威宇宙最不能受刺激的角色？这2部漫画给出了原因！
- 喜欢|推荐几道家常菜，简单美味，喜欢就动手学起来，学到就是赚到！
- 挑选|精选30余道菜肴分享，荤素搭配合理，挑选几道又是美美的一餐
- 吃播瘦身时：再大的胃也有装不下饭的时候