有美有脑|天真之香 | 香来
北京联盟_本文原题：天真之香 | 香来
关于花香 ， 最喜欢的描述之一 ， 来自汪曾祺先生 ， 他说带着雨珠的某种花香 ， 能 “使人心软软的 ， 不是怀人 ， 不是思乡 。 ”
嗅觉往往和记忆有所关联 ， 但也有一些气息 ， 无需记忆滤镜的强调美化 ， 单纯就能让人觉得好闻、愉快 ， 让心都变软 。 这样与生俱来讨人喜欢的香 ， 可以称为 “天真之香” 。
桂花 ， 是我心目中最有天真之香气质的花朵 。
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很少有人不喜欢桂花 ， 倒常见爱桂爱到几乎不知说什么的 。 即便满腹经纶的文豪 ， 吸饱桂香后 ， 也会留下 “世界都香”的语句 ， 简单豪放中 ， 总有一点点憨憨的感觉 ， 好像任何辞藻都在芬芳之前变得无味了 ， 只能喊出心底最想说的： “真香！” 。
文人雅士对香气的偏好 ， 大多柔淡清逸 ， 最好带着一些冷冽疏离 ， 太浓烈热情的往往被视为“不入流” 。 唯独桂花是个例外 ， 浓、甜、一开就开得密密麻麻 ，香飘十里、无拘无束 ， 铺天盖地 。 高雅人士不仅毫不嫌弃 ， 还找了个理由为其开脱 ， 说这样的香 ， 是 “天香云外飘” ， 清可绝尘 ， 浓则远溢 。 大家小时候应该都听说过月亮上有桂花树的传说 ， 既然是从天上掉下来的神品 ， 再怎么香得奇异 ， 必然脱俗不low 。
满心欢喜到怎样都好 ， 也是爱到真切深彻后 ，天真性情的流露 。
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桂花飘香 ， 通常在夏末秋初 。 暑气不仅没有退散的迹象 ， 还变得额外闷热难耐 。 那么难受的天气 ， 在南方却有一个极为优美的名字 ， 叫 “桂花蒸” 。 人们开玩笑说 ， 这是老天爷在蒸桂花准备做好吃的 。 无论如何 ， 空气中肆意流动的桂香 ， 都能为在溽热中煎熬的人们 ， 带来丝丝慰藉和安心 。
几百年前 ， 人们就尝试提取桂花中的香味 ， 做成居家香品 。 最初的提香方法是用水蒸 ， 蒸出来带着香气的花露 ， 叫作 “木樨清露” 。 “木樨”即桂花 。 不过 ， 桂花本身极难提出精油 ， 光靠蒸馏只能得到极淡的香气 ， 犹如一缕幽魂 。 即便这样 ， 木樨清露也是 进贡的珍品 ， 尊贵如皇族 ， 能享用到的也非常有限 。 《红楼梦》中 ， “木樨清露”被装在差不多一根手指长的小瓶中 ， 每次只舍得取用几滴 。
民间考究的人家 ， 则把桂花晒干后 ， 做成枕芯 ， 或者混在各种粉中 ， 做成散发淡淡清香的美容品 。
【有美有脑|天真之香 | 香来】
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清雍正瓷胎彩漆桂花露小罐 ， 装饰有金凤 ， 用来盛放珍贵的桂花香露 。
最美的景致 ， 莫过于 “满陇桂雨” ， 原本指西湖十景中的一景 ， 满觉陇的窄长山谷里开满桂花 ， 细密的繁华一层层一簇簇 ， 无风花也落 ， 细碎的花瓣如同雨丝般 ， 窸窸窣窣飘落在身上、地上 。 和凄美的樱花雨不同 ，桂花雨带着浓烈的香 ， 直醉人心脾 。
桂花必须开得密 ， 在开满桂花的地方 ， 都能遇到这样的“桂雨” 。
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我们对桂花的印象充满诗情画意 ， 如果用专门的仪器对花香进行分析 ，桂香其实是“花香+果香（主要是桃子和杏子香）+一丁点皮革味”的混合 。 这几年 ， 桂花成了花香界独特别致的选择 ， 越来越多的品牌 ， 推出了桂花主题的香水 。
欧珑最近推出了一瓶桂花香—— 桂香月夜 ， 是瓶非常有意思的香水 。
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