制造业|年轻人都去送外卖了，中国的制造业怎么办( 二 )
“在上一代人眼里 ， 进厂子打工就是一个好工作 。 ”在苗森看来 ， 他们这代人与父辈的职业选择已经完全不同了 。 转行之前 ， 苗森曾在河北承德一家机械工厂做装卸工人 ， 这是一份亲戚托人帮忙才得到的工作 。
苗森的父亲曾外出打工 ， 母亲在家务农 ， 父母都是小学文化 。 在今年疫情影响到工厂开工之前 ， 家里人一直坚持不允许他换工作 ， 父母相信工厂工作的稳定性 ， 对快递、外卖等“不懂的”行业有天然的排斥感 。 今年4月 ， 苗森辞去工作去北京做外卖员 ， 是他和家里多次沟通失败后 ， 先斩后奏的结果 。
时移事易 。 1980年后出生的新生代农民工 ， 大多不再愿意遵循父辈的工人职业路径 。 国家统计局发布的《农民工监测报告》显示 ， 2008年至2018年 ， 从事制造业的农民工占农民工总量的平均年增长率为-2.84％ 。 虽然农民工的总量仍在逐年增长 ， 但无论是农民工占整个制造业就业总人数的比例 ， 还是占农民工总量的比例 ， 均呈现下降趋势 。
2006年~2014年 ， 从事制造业的农民工平均年龄从26岁一路升高至34岁 。 相比父辈 ， 新一代农民工基本具备初高中以上文化 ， 受教育程度明显高于父辈普遍的小学初中文化 。 更高的文化程度拔高了职业选择标准 ， 相比枯燥重复的流水线工人 ， 近十年间迅速发展的生活服务业中的新兴岗位 ， 正在成为他们更青睐的新去处 。
3月2日 ， 北京一小区门口 ， 人们隔着栅栏交接快递件 。 图/人民视觉
新生代农民工向往大城市和新兴行业 ， 但普遍的初高中文化水平尚不足以支撑他们走上互联网行业中的核心岗位 ， 而互联网产业生态中新兴的大量基础性、边缘性岗位 ， 成了他们中多数人的职业选择 。 快递与外卖行业正是这样的典型 。 互联网生态的扩张 ， 把中国的快递业和外卖业送上了发展的高速路 。
2000年前后 ， 中国民营快递业一起步就有了迅猛增长 。 到2005年之后 ， 电子商务进入高速发展期 ， 网购需求迎来爆发式增长 ， 再次带动了民营快递业的狂飙猛进 。 这一年 ， 网购零售带来的快递业务量占到了快递总业务量的一半以上 ， 自此 ， 快递逐渐成为电商服务的重要环节 。
到2010年前后 ， 中国快递业已初步形成EMS、顺丰、京东、“四通一达”等巨头并立的格局 。 在电商助力下 ， 2014年 ， 中国快递年业务量首次突破100亿件 ， 超过美国成为全球第一 ， 此后仍保持每年100亿件增长的超高发展速度 ， 至今已连续六年牢牢占据世界第一的位置 。
这一时期 ， 餐饮外卖行业开始萌发 ， 并以惊人速度搭建起庞大的产业生态 。 2011年 ， 成立三年的校园软件“饿了么”获得了第一笔百万美元的投资；2013年和2014年 ， 美团外卖与百度外卖相继成立 。 自此 ， 中国外卖业以每年新增用户过亿的速度迅速膨胀 ， 并在2017年确立美团与饿了么的双寡头格局 。 2019年 ， 中国餐饮外卖产业规模达到6536亿元 ， 消费者规模约4.6亿人 ， 外卖员总数已突破700万人 。
“现在的就业形势已经发生了根本性变化 。 ”北京大学光华管理学院学者章铮在接受《中国新闻周刊》采访时指出 ， “1980年代末 ， 中国非技术劳动力市场严重供过于求 ， 而2004年之后 ， 中国青年农民工数量不断减少 ， 且越年轻的农民工减少得越多 。 农民工总体上供求平衡 ， 但青年农民工已供不应求 。 ”
无论制造业还是生活服务业 ， 40岁以下的青年农民工都是最受欢迎的劳动力 。 而如今 ， 工厂对年轻人的吸引力已经远远落后于快递、外卖等新兴服务业 。 在各大招聘网站上 ， 大多数工厂招工的年龄限制仍卡在20～40岁之间 ， 薪资范围一般都在4000～7000元 ， 包吃包住 ， 轮休制居多 。 可招聘启事挂了一段时间 ， 工厂老板们发现 ， 这个年龄段的人不好招 ， 这些人更愿意加入到快递、外卖等新兴行业的大军中 ， 用更自由的时间换取7000元以上的月薪 。
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