吃喝胖|凉拌黄瓜用下面这样的做法，别提多美味了！
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很多人都喜欢吃凉拌菜 ， 但是酱料每个人调得都不一样 ， 味道自然也不一样 ， 今天就教大家做一个我个人认为非常好吃的凉拌黄瓜 ， 一起来学学吧！
凉拌黄瓜
【做法】
1.黄瓜洗净用手搓一下 ， 将黄瓜表面的小颗粒给清洗掉 ， 然后将黄瓜放在案板上 ， 手握成拳状将黄瓜拍碎 。 凉拌黄瓜最好是用手拍碎黄瓜 ， 不要用刀切 。
2.大蒜剥去皮之后稍微拍一下 ， 放在一个干净的小碗当中 ， 然后往小碗当中舀入一大勺的老干妈上面的辣椒油 。
3.炒锅烧热后倒入油 ， 将刚才准备好的大蒜和辣椒油翻炒出油 。
【吃喝胖|凉拌黄瓜用下面这样的做法，别提多美味了！】
4.再准备一个小碗 ， 往碗中加入适量的食用盐 ， 白糖 ， 生抽 ， 再加入适量的温水 ， 用筷子搅拌成酱汁 ， 和刚刚的热油混合 。
5.调好的酱汁淋在黄瓜上之后再将熬好的热油浇到黄瓜上面 ， 这样非常清脆可口的凉拌黄瓜就做好了 。
吃起来特别美味 ， 以后凉拌黄瓜就该这么做！
不仅仅是凉拌黄瓜哦 ， 其他菜也可以用这个方法拌 ， 味道都很棒哦！
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