翻倍|早晨别再吃水煮蛋了,试试新吃法,营养翻倍,孩子吃了眼睛好
【 翻倍|早晨别再吃水煮蛋了,试试新吃法,营养翻倍,孩子吃了眼睛好】导语:作为上班族来说,早餐经常是在店里买或者是吃外卖,其实有一种早餐十分的美味,制作也是相当的简单,里面含有鸡蛋,一般都是吃水煮蛋,不过这种吃法要比水煮蛋营养很多,孩子还十分的喜欢,经常食用对眼睛好,想不想知道这是什么美食呢?
早晨别再吃水煮蛋了,试试这样吃,营养翻倍,孩子吃了眼睛好,这个就是好吃的虾皮鸡蛋饼,将鸡蛋打散,在里面加上虾皮、蒜叶以及面粉,最后搅拌,在锅中加点食用油,将这个面糊煎制成两面金黄即可,制作还是比较简单的,接下来就和小编我一起制作一份好吃的虾皮鸡蛋饼吧!
虾皮鸡蛋饼
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By豆妈maomao
配料:
面粉100克、鸡蛋1个、虾皮10克、蒜叶1指节、水200克、电饼铛1个
步骤1.准备食材,蒜叶切碎备用
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步骤2.面粉里放入鸡蛋,虾米,蒜叶
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步骤3.再加入水搅拌均匀无颗粒
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步骤4.酸奶状的面糊即可
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步骤5.电饼铛预热刷油
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步骤6.倒入面糊盖盖子,烙至鼓泡翻面
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步骤7.再烙至另一面鼓泡即熟
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步骤8.出锅切成你喜欢的大小
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烹饪小贴士:
1.制作很简单,口味喜欢偏辣的,可以在里面多加一点青椒,不喜欢就不用加了,还可以在里面加上其他自己喜欢吃的蔬菜;2.鸡蛋主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。
你喜欢吃好吃的虾皮鸡蛋饼吗?
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