牛小蘑健康说|酒后身体这些地方变红，请戒酒，你的肝脏已经比别人“硬”了
酒精中毒对肝脏的伤害有多大？
小编用一组数字告诉你：每日饮酒80-150克 ， 连续5年即可造成酒精肝 ， 重度饮酒者80%以上有脂肪肝 ， 10%-35%有肝炎 ， 15%会发展为肝硬化 ， 酗酒20年后 ， 肝硬化的几率为40%-50% 。 
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中国的肝癌患者中 ， 半数以上是喝酒喝来的！
酒中的乙醇对人体组织和器官有直接的毒害作用 ， 肝脏是对乙醇最为敏感的器官 。 持续过量饮酒会损害肝细胞 ， 干扰肝脏的正常代谢 ， 从而导致酒精性肝炎和肝硬化 。 过量饮酒会影响脂质代谢 ， 增加高脂血症的可能性 ， 也容易导致脂肪肝 ， 增加动脉粥样硬化、高血压、心脑血管疾病的发病率 。 脂肪肝的发病率比一般人群高60% ， 20%-30%转为肝硬化 。 
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许多人喝酒后脸红 ， 脖子也红了 。 除了体内缺乏酒精降解酶外 ， 它们还与肝脏损伤有关 。 当然 ， 如果你想痛快一时 ， 不爱惜身体 ， 那就不必再往下看了 。
1、喝酒后脸红 。
酒精代谢减慢并受阻 ， 酒精残留在体内会刺激血管扩张 ， 导致面部和颈部皮肤发红 ， 一部分人还会出现心跳加快 ， 恶心等醉酒症状 。 这表明你的肝脏已经受损 ， 出现代谢异常 ， 解毒功能障碍 。 
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2、手掌变红并出现肝掌 。
在大拇指和小指的根部的大小鱼际处的皮肤出现片状充血 ， 或是有红色斑点、斑块 ， 按压后变成苍白色后又呈红色 ， 这说明肝细胞受损 ， 已形成肝掌 。 肝掌的出现表明肝损伤已达到非常严重的程度 ， 容易发生癌变 。 
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饮酒的人如何预防和治疗肝硬化 ， 保护肝脏？食疗能够对肝脏进行养护 ， 减少药物对肝脏产生的副作用 。
有什么食物是咱们的“酒后真爱”呢？
1、富含微量元素硒的食物
微量元素硒能清除自由基和抗氧化剂 ， 素有“护肝卫士”之称 。 硒能加快酒精分解代谢 ， 起到预防和辅助治疗酒精肝的作用 。
五味子能促进肝脏的解毒过程 ， 保护肝脏免受毒害 ， 并能让因滥用酒精、药物或肝炎而受损的肝脏组织再生 。 同时保护肝细胞膜 ， 促进肝损伤的肝细胞修复和生长 ， 抑制肝细胞的病变过程 ， 增强人体免疫力 。 
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2、富含维生素C的食物
维生素C是一种水溶性维生素 ， 很容易从体内流失 。 人体不能产生维生素C ， 所以必须每天吃富含维生素C的食物来满足身体的需要 。 维生素C是一种强抗氧化剂 ， 能清除体内自由基 ， 阻止脂类过氧化和某些化学物质的毒害作用 ， 增强肝脏的解毒能力和细胞的正常代谢 。
因此 ， 经常需要饮酒的人 ， 在饮酒前补充足够的维生素C ， 能保护肠胃和肝脏 ， 并能有效预防醉酒 。 
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3、富含卵磷脂的食物
卵磷脂存在于牛奶、大豆和酵母中 。 磷脂中的胆碱对脂肪有亲和力 。 如果体内胆碱不足 ， 会影响脂肪代谢 ， 引起肝脏脂肪堆积 ， 形成脂肪肝 ， 甚至炎症和肿胀 。 卵磷脂不仅能预防脂肪肝 ， 而且能促进肝细胞的再生 。 同时 ， 磷脂能降低血清胆固醇含量 ， 预防肝硬化 ， 有助于肝功能的恢复 。 
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小编提醒 ， 酒精性肝硬化患者需要注意以下几点：
1、戒烟戒酒 ， 多喝茶；
2、少吃盐 ， 尽量避免食用煎、炸、油焖、红烧食物；
3、避免辛辣和刺激性食物 ， 如辣椒、胡椒、芥末等；
4、科学饮食 ， 按时作息 。
5、加强体育运动 。
酒前保健
喝酸奶 。 酸奶可以保护胃粘膜 ， 减少酒精摄入 。 同时 ， 酸奶还含有多种益生菌 ， 有助于消化和解毒 。 吃米、面、馍等主食 ， 因为其含有碳水化合物及大量的酶 ， 能够缓解酒精对胃的损害 。 
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酒后保健
喝完酒 ， 如果感觉自己快醉了 ， 可以喝一杯新鲜的梨汁、芹菜汁和一些蜂蜜水 。 它们具有唤醒和软化血管的功能 。 
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【牛小蘑健康说|酒后身体这些地方变红，请戒酒，你的肝脏已经比别人“硬”了】酒后次日保健
喝酒的人第二天醒来常常会有头痛、肚子胀、嘴干等症状 ， 这时你不妨吃一些富含维生素C的水果 ， 如苹果、桔子等 ， 不仅是为了补充水分 ， 更重要的是 ， 它们有解毒作用 。
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