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股票|银鹭“接盘方”引争议，出价10亿无人问津，未来还能看见银鹭吗？


银鹭在大众心目中应该是属于国民品牌了 ， 这个品牌的历史也非常的悠久了 ， 主要的产品有银鹭八宝粥、花生奶等等 ， 但是随着时代的发展 ， 这些老牌企业的处境也非常的窘迫 ， 市面上的各种新型饮料产品层出不穷 ， 老品牌如果不能与时俱进开发出新的能够令消费者青睐的产品的话 ， 那么就很有可能被淘汰 。
银鹭属于著名品牌雀巢的子公司 ， 2011年的时候 ， 雀巢以15亿收购了银鹭60%的股权 ， 而后又在2017年和2018年收购了剩余的股份 ， 自此银鹭就成为了雀巢的全资子公司 。 银鹭这个品牌是在1985年在福建被创立的 ， 主要经营罐头食品、饮料生产 ， 其中最出名的产品就是我们在市面上经常看见的银鹭八宝粥和花生牛奶 。
银鹭在被雀巢收购之后的表现就一直不是很尽如人意 ， 近期有消息称华润啤酒和康师傅要竞争收购银鹭的消息 ， 但是第二天华润啤酒就对此消息进行了辟谣否认 ， 在此之前银鹭就已经被传出来有多家企业将要收购银鹭 ， 但是这各个企业都一致否认 ， 其中不缺乏像娃哈哈、统一这样的大品牌 。
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雀巢在2015年的财报中就透露银鹭的业绩出现了下滑 ， 但是没有公开具体数据 ， 而后在2016年的时候提及银鹭的财务状况只是说了出现两位数的下滑 。 2017年雀巢表示中国市场增长转正 ， 这句话的意思也就是表示银鹭的销量比较稳定 ， 但是在2018年的时候雀巢的股东之一Daniel Loeb竟然公开表示雀巢应该剥离银鹭 。
2013年的银鹭销售规模还达到了100亿元人民币 ， 但是在2019年的时候银鹭的销售额竟然下滑到了约75亿人民币 ， 至今 ， 雀巢已经收购银鹭约十年了 ， 如今却面临着被出售的局面 ， 具体原因其实也是因为银鹭的创新升级速度较慢 ， 没有办法满足新生代消费者的需求 ， 所以 ， 现在的产品在市面上并不是很受欢迎 ， 新推出的产品也并没有能够引起消费者的关注 。
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银鹭为了改变这种窘迫的局面 ， 银鹭方面也做出了一些调整措施 ， 根据雀巢的布局策略 ， 银鹭先后进军了即饮茶和植物基饮料领域 ， 2019年银鹭推出了无糖即饮茶“山云茶画” ， 还试图通过与名茶相结合构建差异化 ， 推出的正山小种、大红袍、四季春三款产品 。 但是也没能激起很大的“水花” 。

此后的时间里 ， 银鹭还推出了包括鹭春系列、银鹭活力go、高端银鹭八宝粥新品、银鹭花生牛奶新品、低糖银鹭花生牛奶等 。 不仅在产品上寻求新的突破 ， 代言人也换了好几拨 ， 都是一些新兴的当红偶像 ， 比如陈飞宇、鞠婧祎等 。 银鹭的CEO也在今年的1月份换成了孙亦农 ， 是雀巢2011年收购银鹭以来首位中国本土CEO 。
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银鹭八宝粥和花生牛奶的主要消费群体大部分都集中在80年代甚至更老的一代消费者 ， 年轻的消费者并不认可银鹭的品牌 ， 并且也没有什么特别具有竞争力的产品 ， 销售的竞争力也不足 ， 社交媒体与电商方面布局也较为匮乏 。
同时 ， 在京东购物平台上 ， 银鹭八宝粥的评价最高 可达87万条 ， 但是花生牛奶的评价只有1000多条 ， 甚至有的产品只有100多条 。 在市面上 ， 花生牛奶的踪影确实淡化了很多 ， 面对饮料市场的庞大数量品种 ， 花生牛奶的特点也已经不占优势了 。
根据有关数据显示 ， 植物蛋白领域发展空间很大 。 截至2019年 ， 全国共有4074家企业从事植物蛋白饮料制造 ， 但是规模以上企业数量占比仅为6%左右 ， 行业排名前五的企业市场份额占比超过53% ， 整体行业的发展并不均衡 ， 尚处在发展初期 ， 未来行业格局变化空间很大 。


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