烹饪|二伏要吃面，只要15元就能做3大碗银芽鸡丝凉面，外面最多买一碗( 二 )
步骤7、然后将凉透的面条捞出放在网篮里 ， 沥干水分 ， 淋入10克芝麻油拌匀防止粘连 ， 然后放在电风扇前吹干 。
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步骤8、另起锅烧开半锅水 ， 下入择洗干净的豆芽
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步骤9、一烧开就捞起沥干水分备用 。
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步骤10、在平底不粘锅上倒少许油 ， 倒入鸡蛋液 ， 摊成鸡蛋皮
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步骤10、把鸡蛋皮切成蛋丝 ， 凉透的鸡胸肉撕成鸡丝 ， 小葱切葱花 。
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步骤11、再拿三个面碗 ， 每碗按各人胃口放入面条 ， 再放鸡丝、蛋丝、豆芽 ， 最后放上一小撮葱花
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步骤12、加一大勺酱油、一大勺陈醋、再淋上一点芝麻油增香 ， 这碗面条就做好了
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拌面的动作就交给每碗面的主人吧 ， 可以按需要再加点辣酱什么的 ， 不过我就喜欢酱油和醋的味道夏天吃很开胃 。
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