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生活|一种菜叶子，能缓解胃痛、高血压，改善结石

对于南瓜，很多人都是非常熟悉的，而且在很多人的日常饮食中也是可以经常看到南瓜的身影的 。
但是说到南瓜藤以及南瓜藤的功效，通常大部分人都是不知道的 。下面，我们就一起来了解一下吧 。
南瓜藤营养价值丰富，不仅可以上餐桌，也可以入药 。当然，南瓜藤取用的必须是最嫩的部份，这部分藤可吃，嫩叶也可以 。
南瓜藤的功效与作用
中医认为，南瓜藤味甘苦，性微寒，无毒 。入肝、脾二经 。清肺，和胃，通络 。缓解低热，胃痛，月经不调，肺结核，烫伤 。
改善泌尿结石
南瓜藤能改善泌尿系统结石，对于细小的稳定型结石，不妨一试，毕竟南瓜藤无毒 。
缓解虚劳内热
南瓜藤汁能缓解虚劳内热 。有清肺、和胃、通络之功效 。可改善肺结核低热、咳嗽、扁桃体发炎、双目视物不清、肠热便秘等 。
缓解高血压
对肝阳上亢导致的高血压有一定效果 。对于肥胖导致的高血压，减肥亦可 。其他类型的高血压请遵医嘱 。
辅助戒烟
适量南瓜藤洗净切碎，捣烂取汁，加红糖适量，开水冲后代茶饮 。或者干南瓜藤适量，煎一碗汤加适量红糖一次服 。能安定神经，除掉尼古丁，不过要坚持住 。
南瓜藤的食用方法
清炒南瓜藤
1、南瓜藤处理干净，叶片撕下，将藤上的绒毛撕掉，老茎去掉，藤上的须可保留 。
2、用水清洗干净，掰成小段，叶片一边用水冲洗，一边轻轻揉搓去掉绒毛 。蒜切片，朝天椒切丁 。
3、锅烧热后倒入油，下蒜片和朝天椒丁爆香 。
4、随后倒入南瓜藤和叶，不断翻炒 。
5、炒至藤和叶均变软断生，调入盐和少许胡椒粉炒匀即可 。
笋干炒南瓜藤
1、笋干事先用水泡一下，切短 。南瓜藤去掉经络，切段 。
2、起锅，放油，入南瓜藤炒，不断翻炒 。
3、加入笋干，一起翻炒 。
4、最后稍稍加点水，炒熟 。
南瓜花的营养价值
南瓜枝头上还有一物，它是营养学家极力推荐的“全能蔬菜”和“微型营养宝库”，它亦蔬亦药，它便是南瓜花 。
南瓜花是整个南瓜植株的精华所在 。南瓜花中含有丰富的蛋白质、多种维生素和铁钙等矿物质 。
它所含有的营养成分比南瓜的其它部分要高出许多倍，尤其是胡萝卜素的含量非常丰富 。
南瓜花的药用功效
1、新鲜南瓜花或晒干后的南瓜花均可入药，其性凉而味甘，有消湿热、消肿毒和收敛止血的功效 。对黄疸、痢疾、咳嗽和痈疽肿毒都不错的改善效果 。
2、南瓜花还有改善炎症的作用，对结膜炎、乳腺炎等多种炎症有辅助的改善作用 。
3、南瓜花的花粉是世界公认为特效保健品，有消除疲劳、增强体力、增智、改善睡眠、保护心脏及血管、预防出血等多种特殊的保健作用 。
4、南瓜花中还含有大量的胡萝卜素，对多种症状均有辅助的防治功效 。如恶性淋巴肿瘤等，都与血液中的胡萝卜素含量有密切关系 。
来源：JSBC万家灯火
【生活|一种菜叶子，能缓解胃痛、高血压，改善结石】   北京联盟_本文原题是：《一种菜叶子，能缓解胃痛、高血压，改善结石，你今天吃了吗？》


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