山东“金蝉村”捕捉季进入尾声 每天只能抓一个多小时
新京报讯(采访人员 张羽)每到夏季 , 位于山东省济南市章丘区北部的辛丰村便一片蝉鸣 , 远比周边村庄吵闹得多 , 这里的村民以金蝉养殖闻名 。 每年7月上旬 , 金蝉出土上树 , 村民便趁夜色走出家门在树上捕捉 。 一只一元 , 最多时一亩地上能抓近两千只 。 金蝉由此成为村内一项重要产业 , 辛丰村也得名“金蝉村” , 村里人最爱说的一句话是“抓金蝉就是拾金钱” 。
所谓抓金蝉 , 也就是北京人熟悉的抓“知了猴” , 这种有趣的童年记忆 , 在辛丰村则是长达15年的规模化养殖 , 形成了高达数百万元的乡村产业 。 而在每天夏天这短暂的金蝉“捕捉季” , 每天只能捕捉一个半小时 , 九点后大家就自觉不再捕捉了 , 任由金蝉在果树上自由攀爬 , 最终停在树枝上蜕皮羽化为成虫 , 然后进行交配、产卵 , 这些卵可以作为明年孵化新一轮金蝉卵苗的原料 , 村民也可以将其卖给村内的孵化场 。
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近期金蝉数量已有明显下降 。 受访者供图
山东“金蝉村”捕捉季进入尾声 每天只能抓一个多小时。“爆发期”每亩果园一天能抓上千金蝉
伴随着此起彼伏的蝉鸣声 , 又一个夏夜即将开始 。 董百鸣看了眼时间 , 七点半 , 他一边拿起早已准备好的手电、布袋 , 一边推开门走向自己果园 。 在接下来的一个多小时里 , 他将会把全部注意力放在果树上 , 更准确地说 , 是放在那些趴在树干上的一只只金蝉上 。
同样算准时间的还有更多来自辛丰村的村民们 。 对他们来说 , 夜晚到果园抓金蝉 , 是每年夏天的必备功课 , 严格说来 , 其实是“农业生产” 。
辛丰村位于济南市章丘区北部约30公里处 , 村民家家有果园 , 种苹果曾是这里的主要收入来源 。 但在2007年村民开始尝试养殖金蝉并持续发展后 , 如今的辛丰村有了“金蝉村”的称号 。
金蝉 , 蝉科的主要代表种类 , 其幼虫在北方又叫“知了猴” , 南方还有不少别的称呼 。 因其独特的风味 , 加上高蛋白、低脂肪 , 在我国部分地区一直有将金蝉作为食物的传统 。
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