寻味|寻味成都 | 一座来了就不想走的城,一台开了就不想下的车( 二 )


菜品主要在大冰箱里挑选,种类繁多让选择困难症的我十分难以抉择,每一种都想尝试一下。最后还是将这个任务交给了雨丝闺蜜来选择,她选了牛肚、牙签牛肉、豆皮、鹌鹑蛋等各类荤素搭配,丰富的不行。
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挑选好喜欢的菜品后,便可以将菜品交给阿姨,并告知你所想要的口味。店铺提供了红油味、椒麻味以及卤水味供选择,我们选择了口味适中的红油味。随后,阿姨便会将菜品转交后厨烹饪,整个过程十分迅速。
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选完菜回来发现雨丝脸色不太好,原来是昨晚睡觉着凉了,没什么胃口。我们帮她点了一碗鸡肉汤,好填填肚子。再点了一份蛋炒饭两个人吃,完全足够了。
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不得不夸一下这家店的上菜速度,不到10分钟就全部做好送上来了。红红的红油,铺上满满的白芝麻,口感十分细腻。
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淡淡的辣味充满了口腔,配合白芝麻的香气让人唇齿留香。凉凉的口感,可以让人一直吃个不停。
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整体用餐环境相当不错,干净整洁。但可以看到受到疫情影响,整体的客流量并没有特别多。这波疫情对于饮食行业的打击真是相当大啊。
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吃饱后,我们才发现雨丝的碗里居然还是满满当当的!要知道雨丝在来之前可是跟我说要胖三斤的人。最后结账 95 元,这价格在深圳估计只够一个人吃,有时候真的十分羡慕成都的人民,不仅生活安逸,吃东西还便宜,不愧是天府之国。
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第三站便是喜闻乐见的宵夜环节,成都人的夜生活我想应该是全国数一数二的丰富。全国闻名的小酒馆以及九眼桥酒吧街,都是许多年轻人去了成都后的第一打卡地。
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前两个吃饭地点都是雨丝和她闺蜜推荐的,这次就来尝一尝我以前在成都经常去的一家把把烧专门店吧。
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谁想到店铺附近找不到车位,却引起了路人的围观,不少路人纷纷掏出手机拍照。小鹏 P7 贯穿式的尾灯和驻车时个性的灯语,都让我们成为了这条街最靓的仔。
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闺蜜找好车位后迫不及待的坐下点菜,这家店的招牌是炸土豆片和各种烤串。把把烧讲求的是精致小份,和普通的大烤串不同,几口就可以吃完一整串。
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这串烤物叫做香豆腐,整体口感十分脆爽。吃着吃着才发现是年糕做的,闺蜜表示这年头吃个菜不容易啊,虽然很好吃但是总有种被骗了的感觉。
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烤玉米和烤鸡脆骨也是香味十足,一边记录一边流口水,这一碟东西拍完后就瞬间被扫光了。
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我们共同好评的就是这一盘包浆豆腐!简直是吹爆了!辣辣的辣椒粉撒在上面,下面用酒精加热保温。吃到嘴里后,里面的豆腐液慢慢的从口中散开,一块豆腐以固液并存的形态展现出了独特的美味,妙哉。
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最后这顿吃了 212 元,人均大概 70 元,算不上很贵。对于想尝鲜又怕太辣的朋友,可以来这家店试一试,闭着眼睛点都不会踩雷。
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在品尝了独属于四川的特色美食之后,让我们转换下视角,开着纯电续航 562km 的小鹏 P7从更加接地气的角度来看看成都这座城市。
安逸,是这座城市的灵魂。
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除了美食的 “辣” ,成都的辣妹子也是全国闻名。不仅能吃辣,性子也辣。豪爽敢言,穿衣风格也是独具一格。许多身边的朋友来到成都,都会惊讶于这里的人们对于穿着搭配的讲究。同时安逸的生活以及本土的水文环境,较少的日晒都让他们与别的省的妹子与众不同。
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雨丝的闺蜜也是土生土长的四川人,从小吃辣椒长大。在谈话间,她还跟我们提起就着辣椒面吃饭的故事,光是想想就觉得菊花一紧。
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