食疗食补|夏天,熬粥就用这“长寿米”,花青素含量高,常吃气色好显年轻( 二 )
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5、如果不是砂锅的话 , 用高压锅的话 , 时间在20分左右 , 这样糯米粥就完全熬煮好了 , 熬煮以后稍微的焖一下 。
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6、打开盖子 , 放入黄冰糖1大块 , 如果不吃糖的话 , 可以不用放 , 直接打入碗中 , 一道营养美味的黑米花生糯米粥就做好了 。
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食刻tip:
1、黑米和我们吃的白米还不太一样 , 它比较的硬 , 所以在熬煮的时候 , 需要提前把它浸泡一下 , 这样熬煮的时候更容易烂 。
2、黑米花生糯米粥熬煮好以后 , 根据个人的口味 , 可以适量的放上一点冰糖 , 这样它的口感风味都会提升1个档次 。
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