饮食减肥|又到了减肥季，吃药不如多吃它，省钱又健康，常吃身体轻盈舒爽( 二 )
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9.加入木耳 ， 翻炒均匀 。
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10.加入少许盐 ， 适量水 ， 煮开即可 。 （水不用太多）
【一定要看的小提示】：
1.我用的野生小鸡蛋 ， 所以个数多一些 ， 你可以用普通鸡蛋3个 。
2.木耳泡发要用冷水哦 。
以上就是【不一样的木耳炒鸡蛋】的分享 ， 如果你对这道菜有什么不同的看法 ， 欢迎留言分享哦！非常欢迎你的分享 ， 留言 ， 转发 ， 收藏 ， 你的转发和留言是对我最大的帮助与鼓励 ， 谢谢大家！
图文均为原色美味厨房原创 ， 严禁不良***盗用 ， 盗用必究！#春笋#木耳#木耳炒鸡蛋收藏
【不一样的木耳炒鸡蛋】
【主要原料】：
笋头 一个
野生小鸡蛋 5个
木耳 5朵
盐 少许
色拉油 适量
料酒 1小勺
【制作方法】：
笋去除外皮 ， 切下笋尖 。 （笋的外壳剥开后 ， 外皮也要削掉）
2.将笋尖切薄片 。
3.将笋尖薄片加入锅内 ， 加入适量水 ， 煮开 ， 这里主要是为了去除笋里面特殊的辣味 ， 所以不可以偷懒 ， 这里一定要煮到位 ， 不然辣味会没有去除干净 。
4.将煮好的笋尖薄片捞出 ， 切成大小均等的末 。
5.将笋尖末加入容器内 ， 接着将鸡蛋打入 ， 加入少许水 ， 搅拌均匀 。 （加入少许水可以让鸡蛋嫩一些）
6.加入料酒 ， 搅拌均匀 。 （加入料酒是为了去除鸡蛋的蛋腥味）
7.木耳泡发 ， 清洗干净 ， 去除根部 ， 掰成小朵 。 （木耳用冷水泡发即可）
8.起油锅 ， 加入笋末鸡蛋液 ， 翻炒均匀 。 （我喜欢炒的颜色稍微深一些 ， 外焦里嫩更好吃）
9.加入木耳 ， 翻炒均匀 。
10.加入少许盐 ， 适量水 ， 煮开即可 。 （水不用太多）
【一定要看的小提示】：
1.我用的野生小鸡蛋 ， 所以个数多一些 ， 你可以用普通鸡蛋3个 。
2.木耳泡发要用冷水哦 。
以上就是【不一样的木耳炒鸡蛋】的分享 ， 如果你对这道菜有什么不同的看法 ， 欢迎留言分享哦！非常欢迎你的分享 ， 留言 ， 转发 ， 收藏 ， 你的转发和留言是对我最大的帮助与鼓励 ， 谢谢大家！
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