烹饪|蜂蜡能吃吗？有什么营养价值？
蜂蜡是工蜂蜡腺分泌的产物 ， 其主要成分是:酸类 ， 游离脂肪酸 ， 游离脂肪醇和碳水化合物 。 此外蜂蜡中还含有胡萝卜素 ， 芳香物质等 。 由此看来蜂蜡是没有毒的 ， 可以食用 ， 但应该味道不怎么样 ， 而且吃了可能也不能被人体消化吸收 ， 因此吃蜂蜡应该没有什么营养 。
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当然 ， 蜂蜡是一味常见的中药 ， 它在中药方面有着广泛的用途 。 蜂蜡具有解毒 ， 敛疮 ， 生肌 ， 止痛等功效 。 常用于溃痛外伤 ， 烧烫伤等的治疗 。 但蜂蜡一般不单独使用 ， 需混合其它药物一起使用 。 那么从这个角度讲 ， 蜂蜡也是可以吃的 。
其实 ， 蜂蜡的作用还有很多 ， 如许多的化妆品中 ， 都含有蜂蜡的成份 。 此外 ， 蜂蜡还被广泛用于食品工业 ， 医药工业以及农业生产当中 。 不过这里所说的蜂蜡 ， 一般是指天然蜂蜡 ， 而不是一些劣质的 ， 添加了石蜡的假蜂蜡 。
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优质的天然蜂蜡 ， 是工蜂分泌出来的 ， 其主要用途是用于筑造它们的各种巢房 ， 因此我们想要获得天然的蜂蜡 ， 就必须通过收集蜂群的巢脾 ， 以及平时积累的赘脾 ， 雄蜂的巢房 ， 不用的王台等来获得 。 在获得这些东西后 ， 再经过加工 ， 提纯等手段 ， 才能够得到优质的天然蜂蜡 。
最后总结一下 ， 蜂蜡是可以吃的 ， 但没有什么营养 ， 当然我们吃蜂蜡 ， 应该是吃天然的蜂蜡 。 而我们吃蜂蜡一般都是在吃中药时 ， 由于药中含有蜂蜡 ， 所以我们才会吃到它 。
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【烹饪|蜂蜡能吃吗？有什么营养价值？】
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