烹饪|最适合夏天吃的肉类,比牛肉强身,比羊肉解馋,比猪肉清淡!
最适合夏天吃的肉类 , 比牛肉强身 , 比羊肉解馋 , 比猪肉清淡!
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兔肉性凉 , 特别适合在夏季食用 。 兔肉营养丰富 , 肉质细嫩、味美香浓、久食不腻 。 兔肉中含有人体不能合成的8种必需氨基酸 , 是完全蛋白质 。
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主料:
兔肉300g、红枣50g、
辅料:
鸡精适量、盐适量、胡椒粉适量、姜片适量、
做法共7个步骤我
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1.准备好兔肉和大枣 。
2.将兔肉洗净 , 斩成块 。
3.用清水泡至1小时 。
4.将兔肉焯水 。
5.把兔肉放入汤锅中加入姜片和适量的清水
6.大火烧开 , 转文火 , 煲至1小时候加入红枣 , 继续煲30分钟 。
【烹饪|最适合夏天吃的肉类,比牛肉强身,比羊肉解馋,比猪肉清淡!】7.将煲好的兔肉汤盛入碗中 , 加入盐 鸡精 胡椒粉调味即可 。
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