鸡尾酒|白酒到底适合做鸡尾酒吗？江小白混饮小酒馆给出完美答卷( 二 )
本文插图
【鸡尾酒|白酒到底适合做鸡尾酒吗？江小白混饮小酒馆给出完美答卷】
本文插图
而一般调酒师青睐的基酒 ， 大多也是此般味道表现较为中性 ， 风味不会太“抢戏”的基酒 ， 例如金酒和伏特加 。 基酒在鸡尾酒中的作用如同画布一般 ， 需要“干净”的基酒如此才能不会因为基酒过于强烈而掩盖掉其他材料的风味 ， 得以展现不同鸡尾酒的风格和特色 。 这也是江小白作为基酒越来越受欢迎的原因 。
小酒馆 x 混饮
在各大白酒品牌的推广下 ， 传统文化以全新的面貌呈现给大众 ， 也让中国白酒有了更广阔的空间 。 近日 ， 江小白也秉着推广白酒鸡尾酒文化的初衷 ， 推出了江小白混饮×东原1891线下快闪活动 ， 联合专业的调酒师团队设计出了六款白酒鸡尾酒 。
本文插图
六款鸡尾酒中包括饮淡泊、笑纳乌龙、雾都冰茶等充满特色的鸡尾酒 ， 除了使用清香型高粱酒江小白 ， 更融入了非常多的东方和在地元素 ， 例如乌龙茶、花茶、绿茶、梅酒、红豆等 ， 非常中国风 。
本文插图
六款新创的鸡尾酒中 ， 四款都有茶的影子 ， 可见中国白酒为基酒 ， 加上中国风的辅料 ， 是现在非常流行的鸡尾酒创作潮流 ， 也有越来越多的酒吧和调酒师开始尝试这样的创新 。 而清香型白酒和茶的结合 ， 也能幻化出一种独特的中国风味 ， 足以虏获新手到老酒鬼的味蕾 。
本文插图
在江小白和其他白酒品牌的努力之下 ， 更多白酒鸡尾酒也在更多的场合中纷纷出现 。 像江小白混饮×东原1891线下快闪活动这种更多元的推广方式 ， 也让人们逐渐认识到鸡尾酒不再是洋酒的专利 ， 中国鸡尾酒也十分好喝、好看 。 甚至让许多外国人都开始用白酒当作基酒 。
本文插图
相信在不久的将来 ， 中国鸡尾酒将走上国际调酒舞台 ， 得到更好的发展 ， 征服更多全世界挑剔的味蕾！
推荐阅读
- 康帝心理说感情|关系好不好，不是用秒回作为衡量标准，而是到底有没有去回
- 刘慈欣|外星文明早人类100亿年产生，它到底多发达？外星文明早人类100亿年产生，它到底多发达？刘慈欣终于揭开真相外星文明可能早人类100亿年诞生，它
- 内分泌疾病|得了糖尿病之后寿命到底有多久？医生的答案或许你没有想到
- 生肖夜看|8月底，旧情人回首，爱情降临，3生肖缠绵到底，余生不再说分手
- 李子柒|李子柒的菜园子到底多大？视频中助理出卖了她，网友：全是摆拍！
- 双鱼座|即便思念成霜，却不敢表白，双鱼座到底在想什么？
- 紧凑型SUV|南北大众的SUV到底哪家好？车主：开大众车有面子
- 发动机|【车叔小贴士】涡轮与自吸在驾驶体验上到底有何区别？
- 学车|方向摆正打死到底要几圈？
- 食品添加剂|街边2、3块钱一根的烤肠，到底是怎么做的？看完你还吃得下吗