营养价值|山猴头、海味燕窝的营养价值被夸大了吗？
山猴头、海味燕窝的营养价值被夸大了吗？
必须说，猴头菌对很多人来说并不陌生，毕竟猴菇饼干近年来火爆，这也让更多的人知道了他的药用价值。猴头菌是一种看起来像猴子头的真菌，由于他的形状，他也被命名为“猴头菇”。古老的
文章图片
猴头菌在中国一般生长在华北、东北、中南和四川、云南、甘肃、浙江，具有良好的食用效果、营养价值和药用价值。据中医介绍，猴头菌甘性平的气味有利于五脏、消化和强身健体。猴头菌可治疗消化不良、胃溃疡、胃炎、胃痛、胃胀和神经衰弱，对结直肠癌的治疗有辅助作用。适用于免疫力低、脑力高、婴幼儿、老年人，对于心血管疾病和胃肠道疾病患者，猴头菌应多吃。
文章图片
猴头菌是一种营养价值丰富的食用菌，能提高人体免疫力。猴头菌独特的营养成分能辅助胃溃疡的康复，还能增强体质，有效减少器官衰老。他是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素。此外，猴头菌含有大量的活性物质，特别是猴头菌多糖，具有良好的保健价值，随后陆续推出威乐新、健胃灵、猴头菌罐头、猴头菇脯、猴头菌酸奶、猴头菌饮料等系列深加工产品
文章图片
【 营养价值|山猴头、海味燕窝的营养价值被夸大了吗？】近年来研究表明猴头菌对胃病有良好的治疗作用，有研究指出猴头菌含有大量多糖，能改善胃黏膜循环，减少微血管损伤程度，降低微血管通透性。这种多糖还可以使胃粘膜细胞再生和修复，从而修复胃等膜屏障，提高胃等膜的防御功能，降低胃黏膜损伤引起的胃疾病的发生率。
推荐阅读
![[天空迷彩]英感慨白宫代价惨重，俄：这一天终于到来，中东13国一致拒绝美国](https://imgcdn.toutiaoyule.com/20200501/20200501010356526212a_t.jpeg)
- 陈伟豪|大钲资本陈伟豪：坚持核心价值判断是创投时代的核心关键词
- 美食|晚餐不想开火炒菜，试试这样吃，食材丰富，营养还足，几分钟上桌
- 明星婚姻|44岁马伊琍谈女性的价值：女性的社会价值，是为了活出自己
- 易学|简单易学，营养又下饭，烧出来的外香里嫩，好吃到骨头都想啃！
- 爱吃|孩子爱吃的山药肉松饼，鲜香味美，营养好吃，不错的育儿辅食
- 男人|和男人相处，女人价值越高，男人越离不开你
- 用心|立秋之后最有营养的一道菜就是它！用心放料无添加
- 营养物质|女性想要皮肤好、推荐四种食物、净化血液、清理体内垃圾
- 营养|以为娃吃的是营养？其实是吃了个寂寞！这5种“合成肉”别再买了
- 回家|印度少女因长相神似猴头走红，被富豪明媒正娶回家后，现怎样？