晚餐|暑期晚餐怎么吃?原来食材搭配很重要,健康饮食,我来教你怎么做

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多吃蔬菜,远离烧烤夏天的夜市非常火爆,撸串儿啤酒让年轻的小伙伴流连忘返,一般从晚上8点开始到凌晨1点左右,路边摊,大排档到处都是人满为患,边侃大山,边开怀畅饮、这样的夏夜好不惬意,可是这种生活方式对我们的身体存在着不健康的因素,首先碳火烧烤的肉类虽然很香,但是会影响蛋白质的消化吸收,晚餐吃的过晚,睡前无法消化,容易引发肥胖症、冠心病和高血压。
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晚餐吃太少,女人会显老早吃好、午吃饱、晚吃少,这个饮食理念让很多爱美女性认为不吃晚餐,或少吃晚餐就能有效的减肥保持体型。殊不知,如果胃口超过6小时不进食,就会导致胃酸增多,腐蚀胃黏膜,或者有些女性为了美,晚上不吃主食,只吃一些瓜果,时间久了,人体的蛋白质和矿物质得不到补充,女性生理会发生紊乱,皮肤会变得松弛无光泽,更严重的还会影响大脑的注意力和思考力。
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晚餐健康吃,谷物唱主角1、晚餐以清淡为主,北方人早晚离不了粥,晚餐中的小米粥、大米粥、杂粮粥都是不错的选择,谷物含有大量的维生素和矿物质,熬制成粥类,味道香甜,口感润滑,喝一碗很舒服,经常食用有助睡眠。
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2、主食可配以馒头、杂粮馒头、花卷、发糕等,这些发面食品有助于吸收消化。晚餐忌食薯类食品,如红薯、豌豆、玉米等容易胀气的食物,如晚餐吃了这些食品,容易造成胃部胀气难受,影响睡眠。
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3、晚餐要有两种以上蔬菜,配一些蛋白质,如清蒸鱼、豆腐、腐竹等、要以清蒸,凉拌,清炒,煮炖等烹饪方式,切记油炸、油腻的大鱼大肉。
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4、晚餐时间,应该在7点左右用餐,吃到7、8分饱即可,8点以前用完,过八点就不要吃了,吃的晚了或吃多了胃部吸收不了,容易出现肠胃不适。
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5、咖啡、浓茶、可乐等饮品含咖啡因,容易让人兴奋,咖啡有利尿作用,晚上喝咖啡,起夜多,影响睡眠休息。
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晚餐吃不对,毛病找上身,健康的晚餐让我们拥有健康的身体,小伙伴们你们会不会自己在家做晚餐呢?
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