一路南风|广东最有明清风情的古街，位于潮州，仿佛穿越到电影片场
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古代的时候 ， 广东常被称为“南蛮之地” ， 实际上广州城的历史也有两千多年 ， 但省内古城氛围保留得最好的只有潮州 。
潮州 ， 地处广东东部沿海 ， 韩江从这里穿流而过 ， 唐代大文豪韩愈曾在此做官 ， 传播了中原先进文明 ， 开启了潮州民智 ， 使潮州城走上文化、经济发展的快车道 。
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潮州长期是府城所在地 ， 人文荟萃 ， 古迹众多 ， 除了知名景点 ， 一些街巷也很有韵味 ， 水平路就是代表 。
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水平路和开元路、牌坊街相接 ， 周边都是知名景点 ， 比如开元寺、饶宗颐故居、饶宗颐学术馆、潮州古城墙等 。
这里是开元寺通往韩江边的必经之路 ， 走在大街上就可以看到下水门 。
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潮州保留的明清古街和民初古街多不胜数 ， 很多古街“藏在深闺人未知” ， 看起来有点老旧 ， 但水平路并没有破旧之感 。 这条街道是潮州旅游开发的重要街道 ， 虽然部分建筑是清末民初时期的骑楼风格 ， 但细节处仍然可以找到明清韵味 。
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走在水平路 ， 但见旌旗迎风飘扬 ， 张扬着浓郁的明清韵味 。
水平路的建筑群修旧如旧 ， 很好地保留了怀旧感 ， 行走在这条并不是很长的古街巷里 ， 感觉就像穿越到电影片场 。
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水平路是各种食肆、工艺品店、老字号的集散地 ， 在这里可以买到经典的腐乳饼 ， 吃到著名的蚝烙、牛肉丸等 。 除此之外 ， 还有一些引人注目的玩意 ， 比如手拉壶、花篮等 。
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花篮是潮汕地区的特产 ， 虽然大小、形状略有不同 ， 不过风格基本一致 。 过去 ， 潮汕人结婚都会用到这种篮子 ， 里面主要用来装载礼品 ， 平时用来装菜 。 花篮也是潮汕人拜神工具 ， 用来装东西非常方便 ， 不仅可以装祭品 ， 还可以把香烛等物品放在里面 。 现在这种篮子的使用频次有所下降 ， 过去在农村的使用频繁很高 ， 有时候一家人在田里干活 ， 妈妈常常把点心装在这种篮子里 ， 带来惊喜 。
潮汕花篮由竹子编成 ， 编好之后彩刷上一层油漆 ， 篮身彩绘上吉祥图案 。
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除了独具特色的特产 ， 很多外地游客还对工夫茶留下深刻印象 。
在水平路 ， 不论大小摊档 ， 生意好或不好 ， 总是可以看到工夫茶具 。 潮州人对茶的喜爱之情渗透到骨子里 ， 平常喝的是茶 ， 也是人情味 。
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旅游攻略：可乘坐102、203、K4快线、K2路快线、高铁K1线等公交车在城南小学站下车 ， 走路前往水平路 。
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