烹饪|让你食欲倍增的“辣菜”，天热没胃口，我家一做这菜必定光盘( 二 ) |

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8、这样的一盘菜特别的下饭，和米饭一起搭配是最合适的，要是喜欢吃饼的话，还可以将菜加在饼里面一起卷着吃，特别的开胃，越吃越想吃的。

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【烹饪贴士】
1、尖椒的挑选也是很重要的，有的尖椒辣味非常足，可以根据自己的接受程度来选择。平时喜欢吃辣的话，可以挑选辣味足的尖椒，要是不喜欢就选择辣味少一点的尖椒。
2、肉丝也是特别的重要，肉丝和尖椒也是经典的搭配。这里的肉丝最好是选择全瘦肉，这样吃起来不会觉得油腻。
3、这是一道快炒的菜，时间不要炒太久，要不然会影响到尖椒的口感，炒出来的尖椒水分不足。
【文案编辑】目海食小白兔

烹饪|让你食欲倍增的“辣菜”，天热没胃口，我家一做这菜必定光盘( 二 )

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