问题|德兰梅尔陶瓷膜用于茶叶深加工的工艺优势
_原题为 德兰梅尔陶瓷膜用于茶叶深加工的工艺优势
我国是茶叶的发源地 ， 茶资源极为丰富 。 然而 ， 近几年我国茶叶产业的一些发展问题逐渐凸显 ， 据了解茶叶精深加工产业所使用原料大都是中下档茶 ， 同时用量低于总茶产量的10 % ， 而所创造的财富却只占茶叶综合产值的三分之一 。 如何调整产销失衡、利润压缩以及利用率偏低的问题是业界需要面对一大难题 。
茶叶深加工是指用茶鲜叶、成品茶 ， 或是茶叶和茶厂的废次品、下脚料为原料 ， 利用相应的加工工艺生产出含茶制品的加工过程 。 在传统的茶叶深加工的工艺中存在诸多弊端：工艺流程长、污染严重、茶叶利用率低等问题 。 其中主要通过机械过滤以及离心的方法作为浸提液处理手段 ， 其澄清效果较差;热浓缩过程导致目标产物分解 ， 降低了茶叶利用率与产品纯度 。
【问题|德兰梅尔陶瓷膜用于茶叶深加工的工艺优势】致力于为食品保健品行业、制药行业、生物发酵行业提供完善的工艺技术解决方案的德兰梅尔 ， 结合茶叶深加工目前的生产工艺 ， 将陶瓷膜技术巧妙的镶嵌在茶叶加工的生产工艺中 。 在加工过程中 ， 未经受热升温 ， 又不汽化 ， 具有无相变和无热破坏等优点 ， 因此能更好的保留原茶汁的色香味物质和茶饮料所具有的保健物质 ， 能更好的保留茶汁的香气成分 。
陶瓷膜技术在茶叶加工中的优势：
1、结合低温提取分离技术可以避免活性成分的氧化损失而提高收率;
2、有利于回收茶多糖 ， 原料利用率高 ， 附价值大大提高;
3、陶瓷膜技术生产的产品茶香保留最为完整;
4、生产成本为传统工艺成本的的1/5左右 ， 大大节约了企业的生产成本 ， 具有很大的技术、经济优越性 。
茶叶深加工具有很大的市场发展空间 ， 其产品开发已突破农产品范畴 ， 而向食品、饮料、医药、保健等领域广泛延伸和拓展 ， 德兰梅尔为用户提供完善的解决方案 ， 有效的帮助客户提高生产效率、实现清洁生产和节能环保 。
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