早上|五香蛋,做法简单,早上吃很合适

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五香蛋By 全の美食原料:鸡蛋、姜、葱、桂皮、花椒、八角、香叶、老抽、盐、酱油、蚝油。做法步骤:
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第1步、鸡蛋洗净下锅煮熟。
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第2步、过冷水。
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第3步、备好香料。
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第4步、把蛋壳敲破放入锅里,加入适量水,放入香料。
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第5步、加入盐,酱油,老抽,耗油大火烧开转小火煮半个小时再关火焖至放凉。
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第6步、可以连同汤汁一起放冰箱冷藏慢慢享用。来自 美食天下 全の美食 的作品。
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