家味道|灵芝煲鸡先下鸡肉就错了,正确的步骤告诉你!

文章图片
说到灵芝 , 相信大家的第一反应就是大补 , 很贵 , 灵丹妙药等 。 其实灵芝是常见的一种药材 , 要说那些很贵的 , 除非是很大朵的 , 长了很多年的纯野生灵芝 , 如果是市场上常见的灵芝 , 就算是农夫山上采的 , 也就100多块钱一斤 , 基本上大家要吃 , 还是能吃得上的 。 灵芝是很好的药材 , 也经常拿来做药膳 , 我们这边的人喜欢拿来煲鸡汤喝 。
正好最近有朋友送了一朵灵芝 , 就拿灵芝给大家分享一个【灵芝煲鸡】的吃法吧 , 喜欢吃鸡肉朋友们 , 就一起来看看怎么做的吧!
文章图片
在开始正式制作之前呢 , 我们首先需要准备以下食材:老母鸡1只 , 灵芝半朵 , 红枣8个 , 枸杞30粒 , 党参2条 , 生姜1块 , 食盐2茶匙
文章图片
第一步:鸡肉清理干净之后 , 剁成小块 , 装盘备用 , 灵芝剁成小块 , 放入砂锅里面 , 再将生姜切片 , 红枣、枸杞、党参一起清洗干净放到砂锅里面 , 加入半锅的清水 , 大概是所有食材2倍的量 , 然后将砂锅放到炉子上面 , 大火煮开之后 , 先煲一个小时 。 
文章图片
第二步:等灵芝汤煲得差不多了时 , 再将鸡肉放入锅中 , 然后盖上盖子 , 继续煲30分钟 。 
文章图片
第三步:等鸡汤煲好之后 , 关火 , 然后加盐调味 , 就可以上桌开吃了 。 
文章图片
【家味道|灵芝煲鸡先下鸡肉就错了,正确的步骤告诉你!】这样一道滋补养身 , 营养美味的【灵芝煲鸡】就制作完成了 , 喜欢这道汤的朋友们 , 就跟着做来试试看吧 , 保证这个味道不会让你失望的!
文章图片
推荐阅读
- 大呼长|半岛亲子游首发活动“有味道”的旅行 小朋友们大呼长知识
- 鸡脚|猫制作的”川味粉蒸鸡脚“,味道香辣、口感软糯,连骨头都香
- “家的味道!”守着厨房14年,杭州“消防麻麻”昨天退休,烧了最后一顿饭
- 网红奇歪歪三角粑 让80后重庆人 念念不忘 童年味道|网红奇歪歪三角粑:让80后重庆人念念不忘的童年味道!
- 美食|这样做的拌黄瓜,颜值与味道并存
- 法国电影|法国电影骨子里的东西:里昂的籍贯、巴黎的印记,还有咖啡的味道
- 节目|《奔跑吧黄河篇》播出时间曝光,老成员阵容悉数曝光,还是熟悉的味道
- 王竞成|诗人王竞成新作赏析:秋天的颜色
- 锦华黑松露流心奶黄月饼|锦华黑松露流心奶黄月饼,创新演绎传统新味道
- 家乡|浓郁的家乡味道,浓香酥脆,软糯有韧性,口感独特好吃,好吃
