再会无期|下午茶甜点西士多,来吃一波,尝一口面包与蓝莓酱相煎的美味

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级级子今天又带着下午茶走来了 。 西士多 , 真的是下午茶必点的一个甜品 。 要是说为什么会这么钟爱呢 , 说多就是好吃 。 关键是面包夹心的馅 , 当一口下去的时候就很有感觉 , 就会让人忍不住多吃一块 。 那级级子今天就是来分享给大家 , 要是自己想在家做 , 就可以学着下面的配方来做哦!

先看看需要哪些材料吧 。 面包片、鸡蛋、牛奶、蓝莓酱 。 这里面包我就准备一包也就是6片 , 鸡蛋2个 , 牛奶备300g 。 然后材料就这些了 , 蓝莓酱大家也可以换成其他 , 比如炼奶、草莓酱这些都可以做夹心馅的 。

面包片 , 我们要把四周的焦边去掉 , 两片两片一起切 , 想切成什么形状就看大家的喜欢了 。 这里级级子就简单地把它切成正方形了 , 两片两片叠在一起切快还能保障两片面包片的大小 , 做甜品我们不仅仅是要好吃 , 好看也很重要呀!赏心悦目色的甜品也能让人享受一个舒心的下午茶啊 。

切好了之后 , 把准备好的蓝莓酱抹在两片面包中间 , 喜欢多馅的就可以摸多多的哦!然后每个都摸上之后 , 两片面包夹紧就可以了 。

下面就到蛋液了 。 打鸡蛋加入牛奶 , 避免它的黏度更浓稠一点 , 牛奶级级子这里就少放50g , 加入250g即可 。 搅拌好 , 我们就可以拿面包裹一层这个牛奶鸡蛋液了 。 轻轻裹上一层就可以了哦 , 不用过多 , 怕面包片太软了 , 影响口感 。

那接下来就到煎了 。 开小火起锅 , 然后倒入适量的油 , 稍微晃匀油铺在整个锅面 。 然后放入备好的面包进去煎 , 可以拿长筷子 , 这样面包翻面会快还容易操作些 。 每个面都要煎一下 , 看到金黄金黄的色泽的时 , 就可以出锅了 。

面包裹着鸡蛋和牛奶 , 经过煎之后 , 飘出来的香味更加诱人了呢 。 这样的西士多谁看到不想品尝一番呢 。 特别是刚出锅是带着油的香味和煎锅预留的香味 , 闻着就美味啊!级级子就先尝尝鲜了 。

【再会无期|下午茶甜点西士多,来吃一波,尝一口面包与蓝莓酱相煎的美味】下午茶的甜品 , 就这样捣鼓捣鼓就做好了 。 不用花很多的功夫就可以享受得到这么好吃的甜品 , 你们也快着去做吧 , 早早发掘自己做甜品的巧手也不赖哦!


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