烹饪|莲藕猪肉饺子，白切鸡，豆腐衣肉卷，萝卜鲫鱼汤的做法( 二 )
【做法】：
鲫鱼处理干净 ， 白萝卜切细条 ， 葱段切块 ， 姜切片 ， 枸杞洗净 。
锅中加油烧热 ， 放鲫鱼小火煎至两面金黄取出 ， 锅底留油 ， 放葱块和姜片炒香 。
鲫鱼放回锅里 ， 加开水没过鱼身大火烧开 ， 转小火焖煮15到20分钟让鱼肉断生 。
【烹饪|莲藕猪肉饺子，白切鸡，豆腐衣肉卷，萝卜鲫鱼汤的做法】下入白萝卜小火在焖煮5到10分钟 ， 放枸杞焖煮2分钟 ， 加盐调味 ， 搅匀即可 。
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