Array,Array|松软弹牙土豆饼，夏季消暑必备，皮薄馅足孩子一口气能吃3个( 二 )
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7.我们在煎制的过程中一定要用小火慢慢煎制? ， 直到两面金黄即可出锅 。
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8.准备一个大圆盘 ， 我们把土豆饼摆放在盘中 ， 可以切成小块吃起来更加方便 ， 我们还可以在土豆饼上淋上沙拉酱与番茄酱 ， 这样可以增加土豆饼的口感而且还是吃一次保证下次还想吃 ， 这么美味的土豆饼 ， 短短几分钟就可以搞定 ， 还不快来试着做做看 。
【烹饪窍门】：
1. 首先我们在选择土豆时就很有讲究 ， 如果平时我们喜欢吃软一些的土豆就要购买面土豆 ， 喜欢脆脆的土豆我们就要选择脆土豆 ， 两种土豆的口感相差非常大 。
2. 土豆如果担心过硬不熟我们可以倒入开水中煮熟 ， 这样吃起来也会放心很多 。焯水时水中可以加入一小勺食用盐 ， 这样可以保持土豆中的新鲜程度 。
3. 土豆饼中我们可以按照自己的口味与家人喜好增加别的蔬菜 ， 比如胡萝卜、香菜、青菜等等 ， 可以丰富我们人体所需要的维生素 。
4. 土豆饼在煎制时一定要用小火慢慢煎 ， 火太大土豆饼非常容易糊 ， 口感也会大减折扣 。
【图片来源网络】
【文案编辑】目海食方大人
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