Array|别说不会吃，芋头这样还能做煎饺，精致细腻的美味，需要精工细作( 二 )
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拌匀后 我们可以制作饺子皮 ， 这个馅料需要腌制30分钟 ， 让彻底入味 。
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【Array|别说不会吃，芋头这样还能做煎饺，精致细腻的美味，需要精工细作】四、做好饺子皮后 ， 直接包成花边饺子样子 ， 要两面平的 ， 因为要煎 ， 不能是那种弯的月牙形 。可以用那种包饺子神器直接压成 ， 挺方便的 。
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五、平底锅刷底油 ， 然后放入包好的饺子 ， 煎至两面金黄便可出锅上菜 。
【小知识】
1、香芋是芋头的一种 ， 本身比较清香 ， 口感也比较好 ， 所以这里选择了香芋 。
2、所有的食材切丝时不要切太粗 ， 考验一下刀工 ， 太粗后面没法包馅料 。
3、饺子皮可以擀的比平常大一点点 ， 这样就感觉煎起来有质感 。
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现在很少人静心坐下来做一顿美味了 ， 可能是时代不同 ， 也可能是快节奏的生活所迫 。不过这样放松下来精心的做一顿美味 ， 享受下慢节奏的生活 ， 你会发现生活竟然还能这般美好 ， 一种静享年华的美 。
芋头煎饺 ， 你get到了吗？欢迎评论区讨论 。最后 ， 不要忘记点赞、分享本文给身边的朋友：生活不能输在细节上 ， 咱们下期再见 。乡愁 ， 是一种味觉上的思念 ， 让我们满怀深情 ， 演绎深藏已久的乡情味 。
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