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|猪价“破三冲四”？网友叫苦“吃不起了”！摊主：咱也没挣钱

在进入了7月份之后 ， 不少地区才真正迎来了气温飙升的阶段 ， 很多地区的温度直冲40度高温 ， 当地居民也迎来了2020年最热的时候 。 在居民们抱怨着“太热了”之际 ， 贵阳市的居民们却都在为上涨的猪肉价格愤愤不平 。
据当地媒体报道 ， 贵阳市的猪肉价格在经历了前段时间的回落期之后 ， 近些时间又出现了反弹迹象 ， 甚至有些市场的的猪肉价格已经“破三冲四” ， 而市民们再一次感叹道：“又要吃不起猪肉了!” 。
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据贵阳当地的媒体报道 ， 在8月2日中午12时左右 ， 某集贸市场进出口处的显示屏上挂出了当天的猪肉价格 ， 板筋达到了45元一斤、排骨 ， 瘦肉 ， 五花肉的价格都在40元一斤左右 。 而不少卖肉的摊主表示 ， 为了卖得快一些 ， 虽然是明码标价 ， 但是猪肉均价都会降到35元一斤左右 。
面对着仍旧比较高的猪肉价格 ， 不仅仅是买肉的客户心有不满 ， 摊主也表示 ， 希望猪肉价格能下滑一些 ， 这样能够提高客户的买肉积极性 。 不然客户不愿买肉 ， 自己为了能快点卖肉还要降价促销 ， 本来进价就比较贵 ， 卖到最后自己也没挣到多少钱......
而客户就更加有意见了：“上个月还都是28元一斤左右 ， 现在全部涨到30元-40元一斤!” 。 除了集贸市场的猪肉价格偏高之外 ， 超市里同部位的猪肉 ， 价格虽然有所不同 ， 但是基本相差都不是很大 。
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对很多国人来说 ， 猪肉依旧还是最常购买的肉类 ， 但是面对着居高不下的猪肉价格 ， 很多居民还是丧失了买肉的欲望 。 不过 ， 现在有一个“好消息”!据《中新经纬》的报道 ， 目前国家已经将春节之后的第22批冻猪肉储备投放完成 ， 共计成交大约为9371.7吨 。
国家方面表示 ， 这次的冻猪肉投放 ， 可以很好的增加猪肉市场供应 ， 从而促进猪肉价格的平稳运行 。 据进一步了解 ， 在相关部门密切跟踪猪肉市场变化之后 ， 今后一段时间还会继续组织中央冻猪肉的储备投放 。
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据悉 ， 在6月份中 ， 猪肉价格同比上涨81.6% ， 时至8月份 ， 全国多地猪肉价格的普涨趋势也没有下降的迹象 。 至于猪肉为何呈现了“先跌后涨”的趋势 ， 大致原因有以下几点 。
【|猪价“破三冲四”？网友叫苦“吃不起了”！摊主：咱也没挣钱】第一 ， 在疫情形势不断向好之后 ， 餐厅也恢复了运营 ， 工厂、学校也开始复工复课 ， 这些因素都增大了社会的猪肉需求量 。 第二 ， 因为多地出现了多轮强降雨 ， 强降水天气 ， 从而限制了跨省生猪以及猪肉调运速度以及调运量 ， 这让市场的供求出现了不平衡 。
这两年里 ， 从猪瘟到疫情 ， 再到洪涝灾害 ， 猪肉价格才一直跌跌涨涨 ， 也一直牵动着消费者的心 。 尤其是疫情后发生的多地涝灾 ， 直接导致了市场猪肉供应的减少 。
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例如 ， 江西、湖北、湖南、安徽、浙江等降雨集中的省份 ， 其2019年中的生猪出栏量就占了全国总出栏量的39% 。 不过 ， 随着市场中的不确定因素正在渐渐趋于平稳 ， 国内的猪肉价格应该会在今年下半年有所下降 。
虽说下半年猪肉价格没有持续上涨的基础 ， 但是受制于节假日等需求之下 ， 想让猪肉价格大幅跌落至20元区间内的可能性 ， 还是比较低的 。 不过 ， 国家相关机构负责人表示 ， 预计今年的猪肉进口会比去年增加100万吨 ， 禽肉产量增加100万吨 。 为此 ， 市场供给还是有保障的 。


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