销往全美的红洋葱恐遭致命沙门氏菌污染,经销商紧急召回

近日 , 一批销往全美50州以及加拿大的红洋葱被查出可能遭沙门氏菌污染 , 当下全美已有数百人出现感染沙门氏菌的症状 , 为此 , 有洋葱经销商已下令紧急召回涉事商品 。
据《今日美国》日报8月3日报道 , 美国卫生部发表声明称 , 可能含有沙门氏菌的红洋葱目前已被运往全美50州以及加拿大的各大超市和餐馆 。 另据美国食品药品监督管理局(FDA)消息 , 位于加利福尼亚州贝克斯菲尔德市的汤姆森国际公司(Thomson International)因担心商品可能受到影响 , 于8月2日下令紧急召回所有自5月1日至今出售的红洋葱、白洋葱、黄洋葱和甜黄葱 。
据悉 , 可能遭到沙门氏菌污染的洋葱被装在纸板盒中出售 , 每一盒重量从5磅到50磅不等(2.26千克到22.6千克) 。 顾客可登录FDA官网确认涉事洋葱的包装 。
另据美国疾病预防与控制中心(CDC)消息 , 目前全美已有396人出现感染沙门氏菌的症状 , 其中59人住院接受治疗 , 暂无人因此死亡 。 加拿大卫生部官员则在7月30日指出 , 从美国进口的红洋葱可能是加拿大一起沙门氏菌感染事件的源头 。
当下 , FDA正与CDC共同调查一起沙门氏菌感染事件 。 FDA表示 , 至今仍未发现具体污染源 , 暂时无法证实洋葱就是“罪魁祸首” , 工作人员正在调查其他潜在污染源 。
【销往全美的红洋葱恐遭致命沙门氏菌污染,经销商紧急召回】CDC指出 , 人在感染沙门氏菌后的6小时至6天内会出现腹泻、发烧、腹部痉挛等症状 。 症状严重的患者还可能出现高烧、头痛、乏力、皮疹以及尿液或粪便中带血等症状 。 CDC警告称 , 人在沙门氏菌后可能死亡 , 全美每年有420人因感染沙门氏菌死亡 。


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