美食|天热没食欲,试试这样做茄汁烩饭,酸甜开胃
煎的、炸的、炒的、卤的、烤的,火中相会,温汤煮熟,谓之“烩” 。用冰箱中现成的材料做成鲜美的烩饭,相对简单,也符合国人节俭的习惯 。这款茄汁芦笋鳕鱼烩饭,喜欢的朋友不妨试试 。
【美食|天热没食欲,试试这样做茄汁烩饭,酸甜开胃】番茄红素是一种类胡萝卜素,普遍存在于番茄、杧果、木瓜等植物体内,是非常有效的抗氧化剂,对皮肤抗衰老、心血管系统的保护都有着重要意义 。番茄红素溶于油脂,所以用油加热以后,利用率会大大提升 。
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