排毒|看到江疏影在《三十而已》中的减肥餐，回家吃了几天，排毒又养颜
【 排毒|看到江疏影在《三十而已》中的减肥餐，回家吃了几天，排毒又养颜】最近正在热播的电视剧《三十而已》马上就迎来了大结局，剧情跌宕起伏，让我们看得很是扎心。剧中的演员们也把更好的自己呈现在电视屏幕上，江疏影在拍摄时，也晒出了自己的减肥餐，今天小编就给大家带来一道凉拌空心菜的做法。看到江疏影在《三十而已》中的减肥餐，回家吃了几天，排毒又养颜。它是什么呢？它就是空心菜，空心菜里面含有丰富的粗纤维素，可以促进肠蠕动、通便解毒；它还含有烟酸、维生素C，可以去除口臭，使皮肤细腻光滑。喜欢的朋友们，快来试着做给家人们吃吧！
凉拌空心菜
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By 草海(来自腾讯.)
配料：
空心菜 500克、辣椒 2颗、生抽 2勺、蒜 1个、米醋 1勺、红椒油 1勺、花椒油 1勺
烹饪步骤：
1.备好食材
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2.摘成1寸左右长度
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3.锅里烧开水煮
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4.煮熟捞出
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5.把调料汁放好 加入生抽花椒油辣椒油蒜辣椒等拌匀
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6.淋在空心菜上即可
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7.装盘
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烹饪小贴士：
空心菜的选购：1.首先看叶子的大小，要尽量选择叶子比较宽大的，通常来说叶子越是宽大，空心菜就越是新鲜脆嫩。另外，空心菜的叶子越绿，整颗空心菜就越是新鲜。2.看看空心菜的鲜嫩，空心菜的茎干有的较粗，有的较细，想要口感鲜嫩的话，就选择茎干较为纤细的空心菜，这种水分比较多。3.看空心菜茎部，一般来说，茎部细的空心菜口感会比较细嫩，若是茎部粗一些的话，口感会脆一些。4.如果空心菜的菜梗是那种偏绿的话，口感也是比较细嫩的，建议选购这种的。
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【来源：美食杰营养课堂】
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