三伏|老北京无空调无电扇的年代怎么过三伏?暑汤摇扇夏衣别有特色( 三 )
当然 , 还有必不可少的竹帘和冷布 。 老北京的窗户 , 一般都是“上纸下玻璃” , 即上边为木格纸窗 , 下边是大块玻璃 , 窗户纸用的均是高丽纸 , 夏天一到 , 屋子里渐渐闷热 , 所以各屋就都扯去熏黄了的旧窗纸 , 糊上了新的冷布 。 冷布是一种稀疏纱 , 通风又能防蚊蝇入室 , 多染成绿色 , 这样看起来如在绿荫中 , 给人以清凉之感 。 糊完了冷布 , 再做卷窗 , 这种卷窗离地较高 , 卷时用长约一米的木棍 , 上面嵌以齿状长方木 , 上下推动即可将窗卷起 。 卷窗的作用是在冷布通风的基础上 , 防止住在屋里的人乍受夜寒 , 所以其更多的是为了“保温” 。 不能不说老年间的人们在过日子上别有一番精心 , 难怪夏仁虎在《旧京琐记》里赞美曰:“京城屋制之美备甲于四方 , 以研究数百年 , 因地因时 , 皆有格局也 。 ”
还有竹帘 , 挂在屋门上 , 也是起通风防蚊蝇之效果 , 另有一番作用是 , 无论身处室内还是室外 , 隔着竹帘观看都有朦胧的美感 。 竹帘的制作说来简单 , 但讲究起来也不得了 , 比如清宫的竹帘 , 那是由内务府主管帘子库的御用工匠制作的 , 帘子库的地址设在地安门内黄华门胡同 , 用料和工艺都竭尽精美之能事 。 至于民间 , 说是竹帘 , 有的就干脆是在冷布的下面加一木棍以坠重 , 挂在门上 。 笔者小时候更多见的是拿挂历纸搓成圆棍后用胶黏起 , 再用线穿成的帘子 , 每每穿过的时候都像落雨一样哗啦啦地响 。
老北京给室内“制冷”的方法 , 还有一种 , 今已鲜为人知 , 那就是用冰镇茉莉花熏香 。 小贩们清晨负着长方竹筐 , 内置小铜匣多具 , 用碎冰块镇于周围 , 匣内窨白玉兰及茉莉花朵 , 另有散朵晚香玉及玉簪花窨于湿袋 , 买者带回家或置于室内 , 或挂于襟上 , 嗅那丝丝凉意的花香 , 顿觉提神醒脑 。 而在室外 , 爱美的北京人栽种的夹竹桃、百日红、小珊瑚、菖蒲莲等等 , 也有沁人心脾之用 , 翁偶虹先生回忆旧时暑夜:“每逢新月初上 , 置竹榻凉簟于庭中 , 偃卧其上 , 仰视银河 , 月色高寒 , 花香暗袭 , 蒲扇停挥 , 清凉无汗 。 ”那种意境 , 真是美好 。
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