中国国家旅游杂志|CNT推荐 | 麦子的光芒，一个可以在山间消磨时光的好地方，这里既有烟火，也有诗意
| 青山、绿水、白云和一个想养胖你的家 |
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《麦子的光芒》 背靠青山 ， 面朝小河 ，头顶蓝天白云 ， 盘中窑炉面包 ，…… 在这里你可以 ，亲近自然体会乡野乐趣 ，放松身心抛却世俗烦恼 ，亲友欢聚感受自然烟火的味道 ，伸个懒腰 ，尽情享受悠闲的乡村时光 。
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《麦子的光芒》位于北京房山黄山店村南200米 ， 紧邻坡峰岭景区 ， 占地720平方米 ， 以窑炉烘焙、红酒文化、素西餐（位餐）为主要特色 ， 吸引了众多游客 ， 成为民宿群里靓丽风景和打卡地点 。【中国国家旅游杂志|CNT推荐 | 麦子的光芒，一个可以在山间消磨时光的好地方，这里既有烟火，也有诗意】
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大门口便是两座石窑
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烧窑烤面包
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一进大门最先看到的是装满麦子和法棍面包的大花盆 。
传承古老的技艺
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麦子的光芒采用窑炉烘焙是面包最古老的制作技艺 ， 源于古埃及 ， 距今已有8000年多年的历史 。 烘焙面包前是用柴火将窑炉加热 ， 并控制在合适温度再进行烘烤 ， 烤出来的面包外皮酥脆 ， 内心柔软 ， 食客足以品尝到人间烟火的味道 。
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面包的展示品鉴厅里 ， 从埃及原始的面包烤制方法到世界各国的代表面包 ， 在麦子的光芒 ， 你都可以找的到 。
烘烤健康的面包
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麦子的光芒的面包讲究精心选材、技艺传承 ， 面粉和果干、巧克力等配料均为进口安全产品和有机果蔬 ， 自行培养酵母种 ， 自主研发打造健康纯素 ， 追寻更适合中国人味蕾的面包产品为目标 。 符合国家标准的低油低糖 ， 是所有追求健康饮食人士的理想餐食 。传递优雅的生活理念
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麦子的光芒的经营理念是打造绿色健康、低脂低糖、纯素的美味面包 ， 传递给客户每个人心中都向往的优雅的生活理念 。来到麦子光芒的每一位客人 ， 可以体验一把亲手烘焙纯素的窑炉面包 ， 品尝多种多样植物料理的素食西餐（位餐） ， 品红酒 ， 品咖啡 ， 感受乡村田园式生活的惬意 。
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品红洒 ， 品味质感人生 。麦子的光芒还有占地60平方米的地下酒窑 ， 珍藏了来自智利的百年柯莱酒庄的柯莱皇家佳美娜干红葡萄酒 ， 源自葡萄牙杜罗河--圣女修道院酒庄的葡萄牙的国酒-波特酒 ， 以及来自加拿大国宝级大师、冰酒教父Ziraldo酿造的冰酒 。 喜爱红酒的朋友 ， 邀三五好友来此品鉴 ， 遇见你的专属波特酒（年份酒） ， 一杯红酒 ， 穿越千年 ， 历久弥芳 ， 是典雅 ， 是时尚 ， 是复古的情结亦是尊贵的珍享 。
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此外 ， 楼顶平台也是《麦子的光芒》最受欢迎的地方 ， 这里可以做乡村时装秀、小型发布会、素食婚礼 ， 包括孩子们的跳骚市场 ， 场景的壮丽 ， 只能你亲自来感受~
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