吃货接班人|水晶紫薯汤圆超级Q弹软糯,在家就能吃到的网红美食

吃货接班人|水晶紫薯汤圆超级Q弹软糯,在家就能吃到的网红美食
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食材
木薯粉、开水、小紫薯、炼奶或者白糖
做法
吃货接班人|水晶紫薯汤圆超级Q弹软糯,在家就能吃到的网红美食
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【吃货接班人|水晶紫薯汤圆超级Q弹软糯,在家就能吃到的网红美食】1紫薯洗净去皮切片 , 放入蒸锅大约蒸15分钟熟透,取出加炼奶或者白糖按压成泥状
2木薯粉装入碗中加滚烫的开水用筷子搅拌之后 , 用手揉成软硬适中的面团切成大小差不多的小剂子
3取一个小剂子木薯面团揉圆按扁 , 放上小团紫薯泥 , 分别收口包好
4锅中烧水 , 水烧开把木薯汤圆放进锅里煮至浮起 , 盖上盖继续焖3-5分钟 , 颜色更晶莹剔透哦!
吃货接班人|水晶紫薯汤圆超级Q弹软糯,在家就能吃到的网红美食
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